بعد فترة انقطاع عدت لكم بطبق لذيييييذ وشهي وسريع نوعا مااءومفيييييييد طبعا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


شخباركم بنات شلونكم والله مشتاقتلكم بس شسوي ظروف الدراسه شوي اشغلتني :( والحمدلله خلسنا وننطر النتيجه دعواتكم لي بالامتياز مابي انجح وبس<<----- طموحه البنت


ما اطول عليكم يا حبايبي بس هالطبق عن جد روووووعه:23: وصحي ولذيذ

نبدا بسم الله الرحمن الرحيم:cook:

المقادير:
بطاطتين مقطع حلقات ومقلي+بيدجان عدد 2 وسط مقطع ومقلي+زهره مقطعه ومقليه وحسب الرغبه اذا تبون تحطون زهره كيفكم :)

دجاج مقطع وبدون عظم عدد دجاجه ونص
عدد طماطتين مقطعه وسط+بصل عدد ثلاث يصلات مقطع متوسط
بقدونس مفروم فرن ناعم وشبنت كذلك فرم ناعم بس شويه مو وايد
ملعقة مجون طماط
ثوم عدد اربع فصوص مهروسه
Hp صلصه الشواء اللي تكون جنها صباره لونها بني من ماركه اتش بي
بهارات مشكل وملح




الطريقه:
تجهزين الطبق اللي بيدش الفرن وتصفين فيه اللي قلينا البطاط ويا البيدجان ويا الزهره وتخلينا

وتاخذين مقلاة وتحطين البصل لمن يذبل شوي وبعدين الثوم وبعدين الدجاج وتقلبين لمده عشر دقايق لمن تلاحظين استوا الدجاج نوعا مااا وبعدها تحطين الطماط وفوقها البهارات والملح وتصكرين عليه وتهدي النار لمن يذوب الطماط وينظج الدجاج عدل يعني تصكرين عليه لمده عشر دقايق او 15 دقيقه بعدها تفتحين وتحطين ملعقه صلصه معجون الطماطم وبعدين الاتش بي الصلصه مالت الشواء مقدار ملعقتين اذا ماعرفتوها يمكن الاستغناء عنها وظيفي مقدار ثلاث ملاعق ماي عشان يكون شوي فيه ماي

وبعدين اخر شي تحطين البقدون والشبنت وتقلبين لمدة دقيقتين او اقول وتطفين على النار وتصبين الخليط على اللي قليناهم اللي بالصحن اللي بندخله الفرن وممكن تظيفين فوقه القليل من الجبن المازوريلا اذا تحبين وتدخلينا بس يتحمر شويه

وبالهنا والشفاااااااااااااا
انشالله اتفرحوني بردودكم مثل ما انا جايه مشتاقه لكم :32:

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته