بعد فراشتي النعومه ^_^ سويت قنفذ كربوج وصورته ^_^

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

اشلونك يا بنات عالم حواء والله لكم وحشة كثييييير
صار لي اسبوع ما قدرت ادخل بسبب التلفون هههههه :hahaha:

المهم يوم الاحد كانت حفلة نهاية السنه الدراسية لفيو فقلت
يالله خليني اسوي لها هالكيكة علشان اذا رجعنا من الحفل
نحتفل في البيت بها المناسبة :42:


اول شي سويت كيكة شوكلاته .. سوي اي كيكة تضبط معك او جيبي
الخليط الجاهز بالشوكلاته بكيفك انا باكتب مقادير الكيك اللي سويته لكم


كيكة الشوكولاته :

المقادير :

3 بيضات + كاس سكر بودره + ربع كاس زيت + ربع كاس حليب سائل
2 ملعقة قشطة + فانيلا + شوي خل علشان ريحة البيض
كاس دقيق ابيض + 1 م ك بكنج بودر + 1 م ص بكنج صودا + 2 م كبيره كاكاو بودره

الطريقة :

نخفق البيض مع شوي خل لمدة خمس دقايق
بعدين نضيف السكر والفانيلا ونستمر في الخفق ثم نضيف
الزيت والقشطة والحليب ونخفق
ننخل الدقيق مع البكنج بورد والبكنج صودا والكاكاو ونخلطهم مع بعض
ثم نضيفهم على الخليط ونخفق حتى يتجانس الجميع جيدا
ندهن صينيه بالزيت ثم نصب الخليط فيه وندخله فرن مشغلينه مسبقا على درجة 160 او
180 لمدة نصف ساعة
او حتى تشمين ريحتها :eek:
طلعيها وخليها تبرد اشوي بعدين اقلبيها ودخليها الثلاجة حتى تبرد تماما


مقادير كريمه التغطيه :

8 ملاعق سمن نباتي او كريسكو
ملعقة زبده لينه
علبه قطشة
كاس سكر بودره
وكاكاو بود حسب درجة اللون اللي تحبين




الحين نجي لشكل القنفذ





قطعت الكيك مثل ما هو واضح بالصوره



بعدين شربت الكيك بالشيره الخفيفة (( تقدرين تشربينها اي شي عصير او مربي مخفف ))

بعدين جبت القطعتين الصغار حطيتهم في الخلف



الحين حطي عليها الكريمه وركبي الاجزاء اللي في الجنب فوق وتقدرين تقطعين الاجزاء
هذي من النص وتحشينها كريمه بس انا ما سويت هالشي





الحين صرت اغطي الجسم كامل بالكريمه




ايه نسيت اقول لكم اني قبل اغطي الجسم بالكريمه جبت ورق زبده وقصيته من النص
وحطيته تحت الكيكه علشان اي كريمه تنزل ما تخرب علي الصحن ويصير شكل العمل في الاخير
مرتب ونظيف :27:



يبتــــ>>>>>>>ـــــع