السلام عليكم
الله يجزاكم خير ويفرج همكم بعد كم يخرب اللحم في الفريزر؟ يعني كم اطول مدة قبل مايخرب؟
قمر تميم @kmr_tmym
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
MADn
•
up استغفر الله
ثلج
•
جبت لك هالمعلومة بس عن نفسي ما استهلك اي لحم مضى على بقائه في الفريزر شهرين احس يتغير طعمه.
مدة الحفظ والتبريد
◆ أولا: اللحوم الطازجة:اللحمة الكبيرة (خروف/بقر) في الثلاجة من 3 إلى 5 أيام، وفي المجلد/ الفريزر من 8 إلى 12 شهرا.
◆ ثانيا: شرائح البقر: في الثلاجة من 3 إلى5 أيام، وفي الفريزر من 4 إلى 8 أشهر.
◆ ثالثا: لحم خروف أوصال : في الثلاجة من 3 إلى 5 أيام، وفي الفريزر من 3 إلى 4 أشهر.
◆ رابعا: اللحم المفروم: في الثلاجة من 1 إلى يومين، وفي الفريزر من 2 إلى 3 أشهر.
◆ خامسا: الأحشاء: في الثلاجة من 1 إلى يومين، وفي الفريزر من 3 إلى 4 أشهر.
◆ سادسا: السجق : في الثلاجة من 1 إلى يومين، وفي الفريزر من 1 إلى شهرين.
◆ سابعا: اللحوم المطهية وطواجن اللحم أو اللحوم المسلوقة: في الثلاجة من 1 إلى 2 يوم، وفي الفريزر من 2 إلى ثلاثة أشهر.
اقرأ المزيد : دنيا | التعامل الآمن مع اللحوم في الصيف يحميها من الفساد | جريدة الاتحاد http://www.alittihad.ae/details.php?id=46939&y=2010#ixzz10d4YiV92
مدة الحفظ والتبريد
◆ أولا: اللحوم الطازجة:اللحمة الكبيرة (خروف/بقر) في الثلاجة من 3 إلى 5 أيام، وفي المجلد/ الفريزر من 8 إلى 12 شهرا.
◆ ثانيا: شرائح البقر: في الثلاجة من 3 إلى5 أيام، وفي الفريزر من 4 إلى 8 أشهر.
◆ ثالثا: لحم خروف أوصال : في الثلاجة من 3 إلى 5 أيام، وفي الفريزر من 3 إلى 4 أشهر.
◆ رابعا: اللحم المفروم: في الثلاجة من 1 إلى يومين، وفي الفريزر من 2 إلى 3 أشهر.
◆ خامسا: الأحشاء: في الثلاجة من 1 إلى يومين، وفي الفريزر من 3 إلى 4 أشهر.
◆ سادسا: السجق : في الثلاجة من 1 إلى يومين، وفي الفريزر من 1 إلى شهرين.
◆ سابعا: اللحوم المطهية وطواجن اللحم أو اللحوم المسلوقة: في الثلاجة من 1 إلى 2 يوم، وفي الفريزر من 2 إلى ثلاثة أشهر.
اقرأ المزيد : دنيا | التعامل الآمن مع اللحوم في الصيف يحميها من الفساد | جريدة الاتحاد http://www.alittihad.ae/details.php?id=46939&y=2010#ixzz10d4YiV92
الصفحة الأخيرة