basmla3
راح انزل اليوم طريقتي في عمل السينيمون رول معتمدتها من زمااان نبدا بالمقادير
mqdyr
3.5 كوب دقيق كويتي يمكن تحتاجين شوي حسب دقيقك
بيضتين
نص كوب سكر
نص كوب زيت
كوب حليب سائل
ملعقة كبيرة خميرة فوريه
ذرة ملح
الطريقة:
نخلط الحليب والخميرة والملح لمدة دقيقة ثم نضيف البيض والسكر وكوب دقيق لمدة 5 دقائق
syl
بعدين نضيف الزيت وباقي الدقيق بالتدريج ونعجن لين ما تصير العجينة متماسكة ونغطيها ونتركها لين يتضاعف حجمها
jyn
نبدأ نفردها وندهنها بالزبدة ونرش عليها السكر والقرفة
Hshw
nfrd
تلف متل السويسروول
tlf
انا احب اقطعها بالخيط افضل من السكين
khyT1
khyT2
نرصها في صينيه ونتركها لين يتضاعف حجمها وبعدين ندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة
lSynyh1
وكمان حطيت منها في قوالب الفويل
1
هنا لما استوت
Syny2
2
بعدين نزين الوجه بالصوص اللي نحب
مقادير الصوص الابيض
DSC01435
1.5 كوب من السكر البودرة ايسنج شوقر
2 ملعقة زبدة
1 ملعقه صغيرة من الفانيليا
فنجان قهوة من الماء الحار
3حبات جبن كيري
نخلط جميع المقادير بالخلاط ونصبها على شكل خطوط وبعدين بالهيرشي السائل
3
4
وهنا شوفوا كيف ابرااااااااااااااج السينيمون من جد عزااااااااااااااااااااااااب
5
وهنا لاول رد
6
تقبلوا تحياتي وتقديري دمتم بود
1274z
جاري التطبيق ياعيوني