ر ي م 100
•
مشكوووووووووره
الله يعافيكم ويسلمكم يارب وما تقصرون على التواصل
الكوسا المحشي بالتفصيل
كوسا محفوره مغسوله تنزل في ماء مغلي يدوب فوره وحده وتنرفع وتتصفى وتتبرد جيدا
رز مصري مغسول ومنقوع 5 دق فقط بماء بارد
كل كوبين رز
لهم نص كوب بقدونس مفروم ونص كوب كزبره مفرومه وربع كوب شبنت مفروم وطماطه كبيره مفرومه
وحبة فلفل اخضر حار او بارد مفرومه وبصتين وسط مفرومين وملعقة اكل ثوم ناعم ونص ملعقة اكل نعناع ناشف مفروك
مكعب ماجي يدوب تحلينه بنتفة ماي ورشة كمون وكزبره ناشفه وفلفل اسود و4 ملاعق اكل زيت
وملعقة اكل دبس رمان
اهم شي تتخلط الحشو وتترك ربع ساعه تشرب من بعضها وتحشى الكوسا الى الثلثين وتحفظ في حافظه بلاستك واقفه ومتلاصقه
وتطلع من الفريزر قبل الطبخ بساعتين بره تفك سوي شوربه بالماجي والصلصه واسقيها واطبخيها
وبالعااااااافيه
الكوسا المحشي بالتفصيل
كوسا محفوره مغسوله تنزل في ماء مغلي يدوب فوره وحده وتنرفع وتتصفى وتتبرد جيدا
رز مصري مغسول ومنقوع 5 دق فقط بماء بارد
كل كوبين رز
لهم نص كوب بقدونس مفروم ونص كوب كزبره مفرومه وربع كوب شبنت مفروم وطماطه كبيره مفرومه
وحبة فلفل اخضر حار او بارد مفرومه وبصتين وسط مفرومين وملعقة اكل ثوم ناعم ونص ملعقة اكل نعناع ناشف مفروك
مكعب ماجي يدوب تحلينه بنتفة ماي ورشة كمون وكزبره ناشفه وفلفل اسود و4 ملاعق اكل زيت
وملعقة اكل دبس رمان
اهم شي تتخلط الحشو وتترك ربع ساعه تشرب من بعضها وتحشى الكوسا الى الثلثين وتحفظ في حافظه بلاستك واقفه ومتلاصقه
وتطلع من الفريزر قبل الطبخ بساعتين بره تفك سوي شوربه بالماجي والصلصه واسقيها واطبخيها
وبالعااااااافيه
الصفحة الأخيرة