السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وانا جبت لكم هذالشهيوات نتمنى يعجبوكم وراهم ساهلين ومجربين
فم السمكة
المقادير :
1- اثنين كاس دقيق
2- كاس الا ربع حليب سائل او كاس حليب على حسب العجينه
3- ملعقه خميره فوريه
4- ملعقه صغيره ملح
5- ثلاث ملاعق زيت
الطريقه:
تعجن وتترك لتختمر ثم تفرد وتقطع دوائر صغيره يمكن استخدام كاس الجبن الصغير
ثم تقلى فى الزيت وتتفك من الجانب وتحشى بالتونه والميونيز او جبنه سائله او اى حشوه حسب الرغبه
بف بستري بالجبن كيري
تفضلي الطريقه :
تاخذي قطع البف باستري وتقطعينها الي اربع قطع
وتحشينها جبن كيري وبعد ذالك اتسكرينها ان شاء الله الصوره واضحه ..
ثم تضعينها بالصينه وتدخلينها الفرن اول من تحت وبعدين اتحمرينها
من فوق
ثم تضعين عليها شيره
بالهناء والعافيه
البيف باستري بالقشطه :
طريقه جدا سهله ..
اليكم الطريقه بالصور :
ناخذ قشطه كي دي دي مع العجينه البف باستري ..
ناخذ مربع ونقطعه على شكل مثلث كما بالصوره ..
وناخذ المثلث ونضع فيه القشطه ونسكرها
نضعها بالصواني وندخلها الفرن اول من تحت ثم من فوق ليتحمر
بالعافيه عليكم
كيك اولكر
يتبع
v
v
الطبقة الاولى
2 بسكوت اولكر صغير مطحون
lملعقةزبدة صغيرة + ملعقة قشطة
تخلط مع بعض وناخذ منها مقدار ملعقة صغيرة ونضعه في ورق الكب كيك مثل هذا
الطبقة الثانية
نص علبة نستلة كبير
7 حبات كيري
قشطة
تخلط بالخلاط ... بعدها نضع منها على البسكوت
يدخل الفرن مدة 25 دقيقة من تحت فقط ونار هادئة حتى يتماسك لكن..انتبهي ان لا يحترق..
الطبقة الثالثة (ال توفي)
نصف كاس سكر في قدر على نار هادية حتى يذوب..بعدها نضيف قشطة ونحرك بسرعة ليصبح
مثل هذا
اتركيها تبرد وادخليها الثلاجة و اتركي التوفي نصف ساعه..وبعدها ضعي مقدار ملعقة على
كل حبة وزينيها بالفستق والمقدار كفى 30 حبة ,,
وهده الصور تتكلم
وهذا شكله بعد ما يبرد
وبصحه وعافيه ان شاء الله
منقول