بعض من تطبيقاتي بالصور ( ماجبت الا الشي الخطنطير)

الأطباق المجربة




السلام عليكم ورحمه الله


حلى قليله روعه عليه



ماااااااااااااااره سهل ولذيذ وسريع وشكله حلو بعد


الله يوفقها الي نزلت طريقته ترا ماعرفها لان الموضوع قديم مااااره

ونزلته بالطريقه والمقادير بدون روابط اسفه




المقادير



2 / بسكوت شاهي مطحون اولكر


2/1 نص اصبع زبد


2/1 نص علبة قشطة


فنجال لوز مقشر


فنجال فستق مجروش


جلكسي ساده 2 حبه


ملعقتين حليب نستله



الطريقه


نسيح الزبده


البسكوت + الزبده + القشطه .......... نرصهم بالصينيه






ندهن الوجه بملعقتين حليب نستله..



نحمر الفستق والوز المقشر لين يتشقر لونهم



ونحطهم على البسكوت







نوزعه بهالشكل







نسوي حمام مائي للجلكسي







بعدين نفتح فتحه صغير بالمقص من زاويه كيس الجلكسي ونشخبط زي هالشكل على البايروكس






وهذا الشكل بعد التقطيع






** لا احلل ولا ابيح النقل لاي مكان بالنت


هذا حمص اكلته عند وحده واعتمدته مااااااااره خطير والله بيعجبك متاكده

بس انتم غيرو بدال العلب حطو حب مو مشكله

الطريقه والمقادير


كل شي فوق بعض ونخلطه سوا بالخفاقه



علبتين حمص الي تجي حديد والله ماعرف اسمها بس العلبه عند بقالتنا بثلاثه ريال<< احلى وصف ههههههههه


نص عصير ليمونه


خل ابيض .. بالغطا حقه 2 غطا خل


طحينه سايله ملعقه كبيره مسح


سكر مطحون ملعقه صغيره


زيت زيتون ملعقتين كبار


فص واحد صغنووون ثوم.. حبه وحده من الي جوا مو تحطون راس


قشطه نوع كويس التاج او نجديه عشان ماتصير لونها غامق


ولتجميل نعناع او بقدونس وسماااق وزيت زيتون










** لا احلل ولا ابيح النقل لاي مكان بالنت
75
12K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

طاهرة النوايا
عفوا لي
المقادير





بسكوت وش اسمه ياربيه والله اني نسيته بس اذا ملزمين اروح اصوره ههههههههه



.. قشطة..نستله ملعقه كبيره..




زبادي .. فنجالين حليب بودر.. فنجالين سكر..



الطريقه



الطبقه الاولى


نطحن البسكوت هذاك الي مدري وش اسمه


ونسيح الزبده


ونجيب ملعقه قشطه+ ملعقه نسلته+ نص ملعقه صغير قرفه والي مايحبها يلغيها



ونلبس قلفز اهم شي تراني ماحب المطاريس واااع







ونعجنهم سوا في تيفال متحرك.. ونرص البسكوت فيه



بعدين نجيب الخلاط


نظيف علبة زبادي+ 2 فنجال حليب بود +2 فنجال سكر



مو تقولون مارح يصير حلو قليل السكر تراه مااااااااااره زين لا تخلونه كنه حلاوه من السكر



بعدين نظربهم سوا ونصبهم على البسكوت المرصوص



مو ترصينه باصابعك وتميلحين يعنيي نظيفه ويقبلونك اهلك.. رصيه بقلفز<< عندها عقده من الشغل باليد مباشره



بعدين ندخله الفرن






نخليه تقريباً عشر دقايق على النار من فوق.. درجه الحراره تقريباً 350 درجه


مو يتحمر انتبهي بس يجمد من الحراره


النار من فوق اخاف تجي وحده رفلا وتولع عليه من تحت يصير البسكوت شابوره خخخخخخخخخخ



التوفي الان الطبقه الثالثه والاخيره


نجيب قدر ونحط فيه فنجالين سكر .. على النار.. لين يذوب ماااااااااااره


ونجيب باقي القشطه الي اخذنا منها ملعقه ونحطها على السكر بس خليكي حذره انها بتكون حاااااااااااااااارقه



نقلبها لين يتكون معنا توفي سايل بدون تكتل..<< كل وحده تعرف هي سنعه من التوفي اذا تكتل ترها ماتعرف لطبخ ابد


وهنا بعد ماصبيت التوفي على الحلا بعد الفرن







هنا بعد مابرد وفكيت التيفال عنه





وهنا بعد ماقطعت لي قطعه عشان اذوقه << ياحبيلي بس







وهنا صوره اقرب لطبقات << شوفو بس الدقه والسنع خخخخخخخخخ





وهذا فطوري امس الي تبي طريقه شي تقولي بس<< يعنني طباخه ههههههه














لا احلل ولا ابيح النقل لاي منتدى ثاني
نزف المحاني
نزف المحاني
نـــــجد جده
نـــــجد جده
مشكوره يعطيك العافيه
بس ابي اقولك شى بس لاتنزعجين منى... لو غطيتى يدك او ضللتى عليها
لانى انا مثلك اكتب لاااحل ولاابيح من ينقل مواضيعى وبالنهايه القاها بكل المنتديات
موفقه,, اختك نجد
طاهرة النوايا
نزف

ماااره شكرا حبوبه



نجد ياحبيلك الله يوفقك بس ماعرف اغطي ومصوره بسرعه للاسف


بعدين يالله يد ومنتدى حريم مو مشكله
ايما99
ايما99
ابغي كل الطرق لفطورك .............. ملقوفة صح ؟