والله تشرفت بدخولكم موضوعي

رولات الباذنجان
تاخذين باذنجان كبير شوي بالعدد الي تحبي وتقطعينه شرايح وتقلينه بالزيت
تكوني قاليه قبله بطاطس مقطعتها صغير زي السلطه وطماطم بعد وتملحينهم وتبهرينهم
نبدين تاخذين شريحة الباذنجان وتحطين في طرفها ورقة جرجير وتخلينها طالعه شوي عشان تبين زي الصوره
وتحطين حشوة البطاطس الي جهزتيها وتلفينها رولات
وبعدين تسوين الصوص
2 م زبادي
1 م طحينه سايله
1 م مايونيز
2 م لبنه
تخلطينهم سوى وتصبينهم علي الرولات ورشي فوقهم بقسماط
واذا تحبين الصوص كثير ضاعفي الكميه
وسلامتكم

مدري مدري شرفتي موضوعي
بالنسبه للسنبوسه والله احط بالبركه يعني حسب الكميه الي ابي
اهم شي الزيت يكون فنجان شاي وم ك كاسترد وذرة ملح والدقيق حسب الكمية الي احب وعاد الماء الين تصير العجينه قاسيه شوي
وانا افردها بلفراده الكهربائيه عشان تحطها رقيقه واحشيها وابرم الاطراف واذا قليتها احطها في الزين وارش فوقها زيت واقلب بسرعه عشا ن تجي مقرمشه

وسلامتك

الله يعطيك العافية ...
تسلمين وتسلم يدين أنتجت هالتطبيقات الحلوة ..
وياليت الله يخليك تذكرين طريقة الرز في الوصفة الأولى ..من جد شكله مشهي ...

ماشاء الله رووووووووووووعه

رهييييييييييب