" بـسـبـوسـة نــور " ((أسهل بسبوسه))

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

شخباركم يابنات حواء :)

اليوم بعطيكم طريقتي في عمل البسبوسه ..

وكل من ذاقها طلب مني الوصفه :27:


" الـمـقـاديـر "

كوب سميد
كوب حليب بودره ( نيدو )
كوب سكر
كوب جوز الهند
كوب زيت
روب
بيضه
فانيليا
3 ملاعق بكنغ بودر ( ملعقة الشاي )

للتزيين ( حبات الجوز )

========================

" الـطـريـقـه "

تخلط هذه المقادير ( السكر والزيت والروب والبيضه وفانيليا ) في الخلاط

ثم تسكب في وعاء مع ( السميد وحليب البودره وجوز الهند والبكنغ بودر )

وتخلط جمعياً مع بعضها البعض ستصبح المقادير متماسكه

ثم نحضر صينية البسبوسه وندهنها بالهرده ( الطحينيه )

وبعد ذلك نسكب مقادير الوعاء في الصينيه وتزين بحبات الجوز

نضع الصينية في الفرن لمدة نص ساعة من الاسفل :time:

وثم نشعله من فوق للتحمير ونراه كل بضع دقائق لانه يتحمر بسرعه كبيره

ونشربه بالقطر ( الشيره )

وبعد ذلك تصبح البسبوسه جاهزة للاكل .

===========================

اتمنى ان يكون طبقي نال على حسن رضاكم وانتظر تطبيقكم .