بــســم الله الــرحــمــن الرحــيــم
الــســلام عــلــيــكــم ورحــمــة الله وبــركــاتــه
الــمــقــاديــر :
4/1 2 كــوب طــحــيــن لــجــمــيــع الاســتــعــمــالات
2 مــلــعــقــة طــعــام طــحــيــن ارز
1 كــوب او 200 غــم زبــدة طــريــة
3/1 كــوب ســكــر بــودرة
1 مــلــعــقــة صــغــيــرة قــشــر الــلــيــمــون مــبــشــور ونــاعــم
2 مــلــعــقــة عــصــيــر لــيــمــون - حــبــات مــن الــحــلاوة الــســلــفــر
لــلــتــغــطــيــة :
1 كــوب ســكــر بــودرة - 2 مــلــعــقــة عــصــيــر لــيــمــون - لــون اصــفــر
الــطــريــقــة :
1- يــنــخــل الــطــحــيــن ويــضــاف عــلــيــه طــحــيــن الارز .
2- يــضــاف الــزبــد والــســكــر وقــشــرالــلــيــمــون و الــلــيــمــون ويــدعــك بــالــيــد او بــالــخــلاط
الــكــهــربــائــي لــمــدة 20 ثــانــيــة .
3- تــفــرد الــعــجــيــنــة وتــقــطــع بـــقــطــاعــه عــلــى شــكــل نــجــم و تــصــف فــي صــيــنــيــة فــرن
مــلــبــســه بــورق الــزبــد و مــدهــونــه قــلــيــلأ .
4- تــدخــل فــي فــرن حــرارتــه 180 م لــمــدة تــتــراوح مــابــيــن 5 - 7 دقــائــق .
5- تــتــرك تــبــرد بــعــد خــروجــهــا مــن الــفــرن ويــد هــن الــوجــه بــالــســكــر الــبــودرة .
طــريــقــة الــتــغــطــيــة :
1- يــخــلــط الــســكــر مــع الــلــيــمــون عــلــى حــمــام بــخــار ويــضــاف عــلــيــه الــلــون ويــغــطــى بــه
وجــه الــبــســكــويــت و تــجــمــل بــحــبــة الــســلــفــر .
وبــالــهــنــا و الــعــافــيــة ...
داري قطر @dary_ktr
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
خجولة حواء
•
:27:يعطيك العافية يا داري قطر ويشرفني اني ارد عليك اول وحدة:27:
الصفحة الأخيرة