اخواتي حوائيات منتدى عالم حواء الحبيب عملت لكم اليوم اكله مشهوره ومعروفه عند اخوااننا في اليمن وهيا تسماء
بــنت الـــصحن
مع طريقة اعدادها هديه مني لاخواتي في منتدانا الرااااائع الذي منه نفيد ونستفيد ونبدا بل مقادير مع الصور
المقادير
1
مقادير العجينه 4كاسات دقيق *ربع كاس زبده*3ملاعق حليب بودره*2ملعقه خميره*نص ملعقه ملح*3بيض*ماء للعجن
تعجن اول بل زبده ثم توضع جميع المقدير حتى تتكون لدينا عجينه متمااسكه ولينه
زي كذا
2
ثم نضع عليها زبده
3
ثم ندهن الوعاء بزبده
4
ثم تغلف لمدت ربع ساعه وتترك في مكان دافي
5
وممكن وضعها في الميكرويف 7ثواني
6
ثم تقرص 8 اقراص وتغلف وتترك نص ساعه
7
بعد كذ نرشها بزبده
8
ونبدا بل فردووضع الطبقات فوق بعض مع ملاحظه دهن كل طبقه بزبده حتى ماتلتصق
9
ونفردها في الصينيه
10
وهذي بعدما خلصت الطبقات نضع ماعقة حليب لى كاست شاي ماء
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
وهذي بعد رش الحليب والحبه السودا
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
ثم ندخلها الفرن سااخن وتترك حوالي نص ساعه وتخرج
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
وتقطع مثلثات بهذي الطريقه
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
وهذي اول قطعه لصاحبة اول رد
اتمنا ان تنال اعجاابكم وتجربوه
]