المقادير: كيس بف باستري
سبانخ
جبن فيتا
بصل
قليل من الليمون+فلفل أبيض+ زيت ذره
الطريقه: يقطع البصل قطعا صغيره ويقلب مع قليل من الزيت
يقطع السبانخ بعد غسله جيدا إلى قطعا صغيره ثم يسلق في قليل من الماء
يصفى السبانخ ثم يضاف إلى البصل
يضاف الليمون والفلفل الأبيض وتقلب جميع المكونات على نار هادئه
يترك الخليط حتى يبرد
تقطع جبنة الفيتا الى قطع صغيره ثم تخلط مع السبانخ
تفرد قطع العجين قليلا ثم تفردفوقها طبقه من الخليط
تلف العجينه مثل لفة السويس رول وتقطع بالورب مثل البغلاوه
تصف في صينيه وتدخل الفرن على درجة 180 درجه حتى يصبح لونه ذهبي
وبالعافيه
نوّيره @noyrh_1
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ام علاء
•
اسمحى لى حبيبتى بنقل الموضوع الى المعجنات :26:
الصفحة الأخيرة