المقادير :
9 شرائح بف باستري 10*10 سم
1 ونصف كوب مشروم مفروم
ربع فص ثوم مهروس
ثلاثة ارباع كوب بصل مفروم
2 ملعقة اكل زيت
نص مكعب ماجي او غيره خضار
2 كوب جبن موزاريلا مبشور
الطريقه :
تفرد شريحة واحدة من بف باستري ثم تقطه الى 4 دوائر ثم توضع كل قطعة في قالب التارت الصغيرة حتى تغطي القاعده والجوانب .
يحمر الثوم في الزيت مع البصل حتى يذبل ثم يضاف اليه مكعب الخضار والمشروم ويقلب لمدة دقيقتين.
يوضع مقدار ملعقة شاي من الحشوة بداخل كل قالب ثم يغطى بالجبن
يخبز في فرن ساخن حتى ينضج ويتحمر السطح ثم يقدم .
وبالهنااااااااااااااااااااااااااااااا و الشفاااااااااااااااااااااااااا
