بقشة العروسة ...سهلة جدا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم بنات ..
هذه أول مشاركة لي في هذا المنتدى الرائع ..وأرجو أن أفيد:26:

جايبالكم اليوم معجنات حلوة تقدم مع القهوة
واسمها بقشة لأن شكلها يطلع زي البقشة بس ليش العروسة ؟؟الله أعلم:confused:

نبدأ باسم الله :
==========================================
بقشة العروسة
==========================================
المقادير:
كاسين دقيق أبيض
1 علبة قشطة
1 بيضة
أصبع زبدة سايح (الأفضل انك ما تسيحينه على النار وانما تتطلعينه من بدري عشان يذوب من نفسه)
شوي فانيليا

الحشوة :
جبنة كيري بحيث يقطع المكعب الواحد الى 6 مربعات

الطريقة:
تعجنين المقادير جيدا ثم تأخذين جزء من العجينة وتفردينه بالفرادة وتقطعينه بواسطة فنجان قهوة صغيرالى دوائر

ثم تأخذين إحدى الدوائر وتضعين فيها قطعة من جبنة الكيري وتضمينها بحيث يصبح شكلها مثل البقشة

c:\Documents and Settings\win2000\My Documents\My Pictures\p.jpg]

وهكذا الى ان ينتهي المقدار
ثم تقلى بالزيت وتغمس فورا في الشيرة وتقدم

والف صحة وعافية