بقلاوة بالسميد

المقادير
رقائق بقلاوة ,اصبع زبدة مدوبة ,
الخلطة
2ك حليب ,نصف ك سميد,علبة قشطة ,ربع ك ماءالزهر ,شيرة ,
الطريقة
على النار يوضع الحليب +السميد+ ماءالزهر+علبة قشطة مع التحريك المستمر حتى تشتد ومن ثم تؤخد 6 رقائق بعد دهن كل طبقة بالزبدة وتوضع فوق بعض وتقطع بالعرض الى اربع مستطيلات ويحشى كل مستطيل بملعقة من الحشوة وتلف كل مستطيل على شكل اسطوانة يدهن الوجه وتوضع بالفرن حتى تتتحمر وتسقى بالشيرة الباردة
وصحتييييييين
:02: