السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
طبق الحلو اليوم هو بقلاوه بالجوز والاجاص
مقادير :
عجينه بقلاوه ، مكسرات مخلوطه (جوز ، لوز ، فستق حلبي ) مع 1/2 كوب سكر بني ، اجاص (ما تكون مره طريه) مقطع مربعات او حسب الرغبه ، سمن، هيل ، قرفه ناعمه والصوره توضح

المقادير:
1- نخلط المكسرات بعد اضافه الهيل والقرفه وقطع الاجاص بعد ماقطعناها مربعات صغيره

2-نذوب سمن شوي ونجهز الخلطه

3- ندهن العجينه بالسمن ونحط الحشوه بالطرف ونبدأ نلف

4- شكلها في صينيه مدهونه بعد ماخلصنا لف

5- نقطع رولات المحشيه حسب الرغبه قبل ماتدخل الفرن وهنا شكل التقطيع

6- تدخل على فرن مسبق التسخين على درجه 200 حتى تتحمر وهنا شكل بعد التحمير

7- نجهز القطر او الشيره حسب الطريقه المعتمده عندك هنا القطر احب يكون مبهر بالهيل والقرفه والزعفران وملعقه صغيره زبده

8- نرصهم بصحن التقديم ونزينهم بالفستق الحلبي المطحون

اقرب اقرب زوووووم كمان يمي يم :32:
طبق التقيييم
اول مره احمل الصور بالطريقه هاي وكم من مره علق معاي المنتدى حتى الموضوع ملخبط اهى اهئ في احد يقدر يساعدني ويظهر الصور
بس الحمدالله على كل حال اشكر توته صاحبه الفكره واشكر كل من قيمني واحبكم بالله اخواتي
تعبت من التحميل لااااااازم افووووز ههههههههههههههه