طريقه سهله وبسيطه جدا
اذا جائو عندك ناس ومستعجله تحتاج ربع ساه فقط مش اكتر
المقادير:
عجينه الباف باستري شرائح
فستق حلبي مدقوق
قطر ( شيره )
شويه زبده
تقطع رقائق الباستري قطع مربعه 4x4 سم
يوضع الفستق الحلبي المدقوق داخل المربعات الصغيره ويضم اطراف المربع ويضغط عليه
وتكرر العمليه على حسب الكميه
وبفرشاه يدهن سطح البقلاوه من بره بالزبده بس مش كتيرلان العجينه تكون اصلا مليانه زبده لكن علشان نعطيعا طعم الزبده فقط
توضع في الفرنلمده عشر دقايق حتى تحمر
ويسقى بالشيره الساخنه حتتى تتشرب كويس
وتقدم لما تبرد
وكلي احلى بقلاوه من ايدك
وادعيلي
ola @ola_1
عضوة جديدة
هذا الموضوع مغلق.
عبير الزهور
•
انا فعلا مجربتها بطريقتك بس انا بحط نصف العجينة تحت ونصف فوق وبالنص الفستق وبقطعها بعد ما بطلعها من الفرن وبتطلع غير شكل يسلمو ايديكي :27: :27:
الصفحة الأخيرة