تقولي أرسلة للعمالة ولا جمعيات خيرية صحيح لكن ممكن
عندي طرق تستفيدي منها وتأكليها عشاء أوغداء بكرا
من باب تقديرا للنعمة والحمد لله والشكر " وبالشكر تدوم النعم :26:
1)إذا بقي رز دخليه بالفريزر
طلعيه من بكرا يذوب بعدين حطيه بقدر الضغط وحميه على نار هادئة
وجهزي جمرة وفنجال فيه زيت بعدين أحفري حفرة بالرز وحطي الفنجال بوسطه الجمرة وسكري القدر بسرعة زي الصورة لكن الصورة أخذتها من النت بس حبيت أوضح طريقة الجمر
ويطلع طعمه مندي وكأنه جديد
2) اللحم حطيه بقصدير وحطي معه قطع بصل وطماطم وملح شوي وبهارات ولفي القصدير مرتين بصينية الفرن واشويه من تحت وفوق
3) تسوين زي طريقة المقلوبة يعني
تقطعين بصل وخضارحلقات مقلية وترتبينها بصينية
وتقطعين اللحم فوقة وترصين الرز فوقه بعد مايذوب وتحطينه على نار هادئة
4) المكرونة طلعيها تذوب من الفريزر بعدين أغسليها بشبك
قطعي دجاج وممكن من الدجاج المتبقي واحمسيه بصل وبهارات واخلطيه مع المكرونة وحطيه بصينية
وبالخلاط كأس جبن سايل +علبة قشطة وتصب على المكرونة وتدخل الفرن من تحت وتكونين جهزتي صينية مكرونة جديدة