وقام الباحثون بتغذية فئران بعائلة بكتيرية ووجدوا انها حفزت على انتاج خلايا دموية بيضاء معينة يطلق عليها خلايا تي. قال كينيا هوندا احد العلماء والاستاذ المساعد لعلم المناعة بجامعة طوكيو "زيادة خلايا تي ستساعد في كبح العديد من انواع الحساسية والامراض الناتجة عن اضطراب جهاز المناعة". وخلايا تي هي خلايا دم بيضاء تنظم جهاز المناعة وتمنعه من التفاعلات الزائدة. وعندما يبدأ جهاز المناعة في مستوى نشاط اضافي فانه يمكن ان يسبب الحساسية. كما يمكنه ايضا تدمير خلايا وانسجة سليمة ويسبب امراضا مثل التهاب المفاصل الرثياني والصدفية ومرض كرون.
