حلى الزبادي
المقادير:
بسكوت الشاهي أو أي نوع حسب الرغبة ناعم مخلوط بنصف قالب زبدة ذائبة
الطبقة الثانية
علبة لبن زبادي صغيرة
كأس حليب بودرة
كأس سكر
الطبقة الثالثة :
ظرف كريم كرميل
ملعقتان كاكاو
كأس ماء
ملعقة سكر ويمكن يزادحسب الرغبة
الطريقة :
* يوضع البسكوت بعد خلطه بالزبدة في صينية خاصة بالفرن
* يُخلط اللبن زبادي والسكر والحليب ثم يُصب على طبقة البسكوت.
* توضع الصينية في فرن على حرارة أقل من المتوسط الى ان يجمد فقط من غير أن يتغير لونه
* تترك الصينية لتبرد قليلا قبل وضع الطبقة الثالثة .
* يُخلط مقادير الطبقة الثالثة وترفع على النار الى ان يغلي
* يُصب على الطبقة الثانية بعد ان جمدت
* توضع في الثلاجة الى ان تبرد وتتماسك
* يُقطع الحلى ويُقدم مع القهوة .
المقادير:
بسكوت الشاهي أو أي نوع حسب الرغبة ناعم مخلوط بنصف قالب زبدة ذائبة
الطبقة الثانية
علبة لبن زبادي صغيرة
كأس حليب بودرة
كأس سكر
الطبقة الثالثة :
ظرف كريم كرميل
ملعقتان كاكاو
كأس ماء
ملعقة سكر ويمكن يزادحسب الرغبة
الطريقة :
* يوضع البسكوت بعد خلطه بالزبدة في صينية خاصة بالفرن
* يُخلط اللبن زبادي والسكر والحليب ثم يُصب على طبقة البسكوت.
* توضع الصينية في فرن على حرارة أقل من المتوسط الى ان يجمد فقط من غير أن يتغير لونه
* تترك الصينية لتبرد قليلا قبل وضع الطبقة الثالثة .
* يُخلط مقادير الطبقة الثالثة وترفع على النار الى ان يغلي
* يُصب على الطبقة الثانية بعد ان جمدت
* توضع في الثلاجة الى ان تبرد وتتماسك
* يُقطع الحلى ويُقدم مع القهوة .
سوي سلطه 3 انواع وحطيها بصحن واحط وحطي بينهم شريحة خيار انا اسوي كذا بالعاده
المسقعه ماتخرب عاتي
سوي دجاج بالفرن مكرونه شوربه بيضاء
يعني السفره الكامله يكون فيها طبق رئيسي وطبق جانبي وطبق شوربه وطبق مقبلات وطبق سلطه ووطبق حلوووو
وانت بكيفك تزويدين انواع الاطباق يعني تبين نوعين حلا مثلا اتمنى اني فدتك
المسقعه ماتخرب عاتي
سوي دجاج بالفرن مكرونه شوربه بيضاء
يعني السفره الكامله يكون فيها طبق رئيسي وطبق جانبي وطبق شوربه وطبق مقبلات وطبق سلطه ووطبق حلوووو
وانت بكيفك تزويدين انواع الاطباق يعني تبين نوعين حلا مثلا اتمنى اني فدتك
الصفحة الأخيرة
وصلحي محشي واطبخيه بكره وصنيتين حلا عشا