بلح الشام

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742






(بلح الشام)
المقادير
3 كوب دقيق



2 كوب ماء
2 ملعقة سمن
3 بيضه
زيت للتحمير
ذرة ملح
ذرة فانيليا
مقدار من الشيره (شربات الكنافة )
الطريقة
ضعى الماء و السمن والملح فى اناء على النار
حتى تغلى ثم ارفعى الاناء من على النار
فورا واضيفى اليه الدقيق حتى يمتزج
الخليط واتركيه يبرد تماما
ثم اضيفى الى الخليط البيض والفانيليا



مع التقليب حتى يختفى البيض مع الخليط




ثم تشكل حسب الرغبة



وتحمر فى زيت غزير وترفع





وتسقى بالشراب
وتجمل بالمكسرات او الشكولاته
وترص فى طبق التقديم

وبالهنا والشفا
ولاتنسونى من الدعاءو للمسلمين اجمعين
الرجاء الرد السريع اذا اعجبتكم

منقوووووووووووووووووووووووووووووول