كاس وربع مويه
ملعقة حليب
ربع كاس زيت
رشة ملح
على النار لين تفور
تكونين مجهزه كاس دقيق وتضيفينه مره وحده
وتحركين على نار هاديه لمدة دقيقه
اتركيها لحد ما تبرد
حطيها في العجانه واضيفي لها 3 بيضان وحده وحده والعجانه شغاله
وشوية خل
حمي الزيت
حطي العجينه في كيس بلح الشام
واضغطي واقطعي وحمري
ضعيها في صحن التقديم وصبي عليها الشيره العسليه افضل من البيضاء بكثير خصوصا لبلح الشام..
هذي صورتها تراها قديمه الصوره مرررره لكنها صورتي..
