بلح الشام لذيييييذ وسريع ومقرمممش بالصوور $'

السﻻم عليكم
كيفكم ي حلوات اليوم اول مشاركة لي واتمنى تعجبكم
حكتب لكم طريقة بلح الشام وانا جربتتهاا صراحهه مرهه لذيذة كلهم عجبتهمم وان شاء الله تجربوها
المقادير :
1 - كاس ماء
1,5 - كاس ونص دقيق
ربع كاس زيت او زبده " انا استخدمت زيت "
ملعقة كبيرة ونص سميد و ملعقة كبيرة ونص نشا " السر هنا "
ذرة ملح
4 حبات بيض
ملعقه فانيﻻ

اول شي تجيبين قدر وتحطين فيه المويه والزيت و تغلينها
بعدين تجيبين الدقيق والنشا و السميد والملح وتنخلينها
لمن تغلي المويه والزيت تحطين الدقيق والي نخلتيه كله دفعه وحده وتقلبين بسرعه
يسير عندك عجينه م تتلصق تطلعينها من القدر وتحطينها ف حافظة بﻻستيك عشان تبرد
بعدين تجيبين البيض والفانيﻻ و تخفقينهم كويس
بعد م تحسي انو العجينه بردت تحطي نص كمية البيض وتعجينيها وبعدين تحطي الدفعه الثانيه من البيض وتعجينيها
تجيبي آلة بلح الشام و تعبينها من العجين " فيه ناس يحبو يحطوها ع طول ف الزيت يعني تسوي و ف الزيت ترميها من وقتها "
انا اجيب صحن طويل و ادهنه بالزيت واسوي فيه كل الكميه و بعدين اقليها ..
وبس بالعافيه ع قلوبكمم ♥♡♡ " ﻻ تنسوني من دعواتكم "