ان كنتوا تحبون بلح الشام راح تنهبلون عليه وان كنتوا ماتحبونه راح تنهبلون عليه بعد
المقادير
كاس دقيق
قليل من الملح
مع بعض
نحط في قدر كاس وربع مويه واقل من ربع الكاس زيت وملعقه كبيره حليب بودر
نغلي المقادير واذا غلى نحط الدقيق عليه دفعه وحده
ونحركه على نار هاديه نص دقيقه
نتركه يبرد مغطى بقماش عشان ما يجف
في العجانه او باليد نخلط معه 3 بيضات وشوي خل حبه ونعجن وبعدها الثانيه وبعدها الثالثه
اذا انعجنت زين وصارت ملسااااء نسخن الزيت العميق
نحط العجينه في كيسها الخاص ونلقي فيالزيت القطع
واذا احمرت نشيلها من الزيت ونسقيها بشيره حمرا ثقيله
ونرشها بالفستق
امممممممممم تجننننننن وهي ساخنه
شوفوها في توقيعي
انا اللي مسويتها من تصويري
قولوا ماشاء الله لاقوة الا بالله
انا احبه كثير
بس قد سويته مره وما ضبط
وتعقدت
اخاف اسوي طريقتك اتعقد اكثر
تضمنين ان شاء الله انها تضبط لو اسويها
ترى الموضوع حسااااس
هههههه
وشكل حلوياتك روعه كلها
ما شاء الله عليك