http://www.forum.hawaaworld.com/foru...aysprune=&f=31
صباح الخير يابنات حواء للي تو دشو
والي دشو المساء مساء الخير :27:
خواتي الطيبات حابة اعرف كيف تنعمل اطيب كبة
انا اسويها بهالطريقه :cook:
كاس برغل
وكاس بطاطس مسلوق
وكاس بقسماط
واعجنها سوى واحشيها بالحشوة
الي هي لحم مفروم طازج وشبت وكزبرة وشوية بهارات
هي تطلع طعمة مافيها شي بس انا حابة تتلون باللون البني بس اذا خليتها لين تصير كذا تطلع من برا مرررررررررة
قاسية واذا خليتها بس شقار خفيف لا تكون طرية وماعليها بس لونها مرة فاتح
انا حابة الكبة تكون مرة لينه ولونها غامق شلون ؟؟:44:
سؤال ثاني بليز انا لما اقليها تتشبع مرة بالزيت عندكم طريقة قلي ماتاخذ زيت كثير
الله يجزاكم بالخير جميعا
والف الف شكر لمن ترد علي
ويمكن ما تطلع بنية لان العجينة مافيها لحم زي الكبة الشامية