الشهد 2004
الشهد 2004
اهلين فيك وراح اكتب الطريقه على العام حتى الكل يستفيد
اول شي تجيبين دقيق بر وتعجنينه بمويه حتى تصير مثل عجينة الفطاير
تجيبين قدر وتحطين فيه مويه وتتركينها حتى تغلي
تاخذين العجين وتقسمينه كور مثل المطازيز بس اكبر شوي وتفردينه وتحطينها بالمويه المغليه حتى تنتحي الكميه
تتركينها تطبخ حتى تستوي العجينه وراح يبقى معاك مويه إغرفيها وخليها على جنب لو جبيتي تشربينها بعدين وإذا ما تبين كبيها
بعدين جيبي ملعقة خشب قويه مثل حقت الهريس وحركي فيه المعصوبه حتى تتعجن
إغرفيها في صينيه وحطي عليها سمن

بالعافيه
mdry
mdry
الله يعطيكم العافيه يابنات ويجزاكم خير لانكم ماهمشتوني وبذلك اقدر ارفع راسي عند زوجي والفضل لله ثم لكم .