بليييز قولوا لي طريقة تتبيلة السمك المشوي

السلام عليكم..
انا اتبل السمك بثوم مدقوق وملح وليمون وكمون وفلفل اسود واحاول اسوي فتحات في السمكه بالسكين وادخل الثوم جوا

أختي اشتريه جاهز ازين وانظف من ريحته اللي ما تروح
والله مرة شويت سمكه كبيرة وما نضجت معي وحست فيها وقطعتها بالنص وقليتها في الزيت 0

مبرقعه حولا<<<<< اسمك جنان , شوفي هم حاطين حاجة على السمك مخليها محمرة شوية كأنها عصير طماطم او صلصة
أحلام .. صح اشتريها احسن ,, بس عندي سمك كثيييييير وحسيت مليت من المقلي بس عارفة هم لمن يشووا السمكة شكلهم يطعجوها زي لحم الاستيك علشان كذة تطبخ بسرعة
يالله يابنات بليييييز يلي تعرف تفيدني

حبيبتي حطي كزبره ناشفه وخضراء وثوم وليمون وفلفل وكمون وشوية معجون طماطم وفلفل احمر مطحون اخلطهم مع بعض في البراون بعدين اتبل فييهم السمك

طيب على درجة كم احطها في الفرن
وهل اغطيها ولا تكون مكشوفة في الفرن
وكم تقعد في الفرن