بليييييييز اللي تضبط الكفته تتدخل..وماا رااح انسااها من داااعيه

اهلين يالغاليه والله نا بالنسبه لي اخلط مع اللحم بصل مفروم وبقدونس وثوم وملح وبهارات واكورها واقليها على طول وعادي ماتتفتت معي ماشاء الله عند قليه

لكن ممكن تكثرين البصل فيها او يكون فيها مويه كثيره علشانك تخلينه تطول بالثلاجه على العموم سويها المره الثانيه وحطي معها

بقسماط او طحين شوي لا تكثرين واذا كورتيها انتبهي لا يصير فيها تشققات قبل القلي وعلى طول اقليها وان شاء تضبط معك

اتمنى اني افتدك ولا تنسيني من دعواتك لي

هلا قلبي


انا هذه طريقتي بصل مبشور وفص ثوم معاهم وبهارات طبعا


بس لمن تجي تكوريهم تكبسي على اللحمه الين تنشف مويتها

وكريها تمام واقليها في زيت غزير واول ماتحطي بالزيت لاتحركيها خليها لمدة دقيقتين حتى تتماسك وبعدين قلبيها


جربي طريقتي ان شاءالله مارح تندمي وتتطلع معاكي احلى كفته



اذا ظبط ادعيلي انا وزوجي وعيالي بالهدايه وان الله يرزفني الرزق الحلال من حيث لايحتسب

اتنمى انها تظبط معاكي وتنزلينا موضوع عن كفتتتك اللذيذه

اخت الغااالين..
اسأل الذي في السماء عرشه وفي الارض سلطااانه ان يشفيك ويحقق لك امنيااااااتك...

ام سهر..
اسأل الله العظيم ان يحفظ لك زرجك وعيااالك ويهديهم لك ويجعل اولادك من حفظة كتااابه ويرزققك مااا تتمنين..




بصرااحه امس ماا حطيت بصل خير شر باللحمه قلت يمكن من البصل تتفتت..
وتعرفون طريقة كفتة دااود افندي > قصدي بااشا ..خخخ
قلت البصل اللي باحمره بعدين يكفي.
باجرب طريقتكم ويااارب تضبط
مشكووورين حبيبااتي ع الاهتمااام
.

شوفي حبوبه أنا بنزل موضوع فيه طريقتي
وإن شاء الله تستفيدي وتضبط معاكي
كل اللي أتمناه دعوه حلوه منك .

هذا الرابط ياعسل

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2653333
لا تنسيني من الدعاء بالذريه الصالحه وياكي يارب .