ما شاء الله
بارك الله فيك
ماقصرتي بهالوصفات الرائعه ..
أعتذر عن تأخري في إكمال الملف لإنشغالي بالسفر
الطبق الرابع عشر \\ حلا الدقيق
المقادير الطبقة الأولى :
بسكويت مغموس في الحليب
الطبقة الثانية :
بيضتان + كأس شاي حليب نيدو + كأس شاي ماء + فنجان شاي زيت + 3 ملاعق دقيق + ملعقة شاي فانيلا + كأس شاي سكر
( أو حسب المذاق )
تخلط بخلاط الكأس وتوضع في قدر على النار وتحرك إلى أن تثقل وتصل إلى الكثافة المطلوبة
تصب نصفها على البسكويت والنصف الثاني توضع عليه ملعقتين كاكاو بودرة
تصف فوق الخلطة بسكويت شاي بدون تغميس وتصب فوقها النصف المتبقي
بس في ملاحظة صغيرونة لأسرار نجاح هذا الطبق
أهم شيء إنك لما تحطيه على النار حركيه عادي زي البيشاميل بس أهم نقطة لازم يتكتل خليه يتكلتل براحته لكن رجعيه للخلاط مرة ثانية
وشوفي كيف ثقله بعد ما ينخلط لازم يكون أثقل من خليط الكيك وإذا كنتي خايفة من السمك أول مرة جربيه في كاسات لا تحطيه بصينية
برضو يطلع لذيذ :p
الطبق الرابع عشر \\ حلا الدقيق
المقادير الطبقة الأولى :
بسكويت مغموس في الحليب
الطبقة الثانية :
بيضتان + كأس شاي حليب نيدو + كأس شاي ماء + فنجان شاي زيت + 3 ملاعق دقيق + ملعقة شاي فانيلا + كأس شاي سكر
( أو حسب المذاق )
تخلط بخلاط الكأس وتوضع في قدر على النار وتحرك إلى أن تثقل وتصل إلى الكثافة المطلوبة
تصب نصفها على البسكويت والنصف الثاني توضع عليه ملعقتين كاكاو بودرة
تصف فوق الخلطة بسكويت شاي بدون تغميس وتصب فوقها النصف المتبقي
بس في ملاحظة صغيرونة لأسرار نجاح هذا الطبق
أهم شيء إنك لما تحطيه على النار حركيه عادي زي البيشاميل بس أهم نقطة لازم يتكتل خليه يتكلتل براحته لكن رجعيه للخلاط مرة ثانية
وشوفي كيف ثقله بعد ما ينخلط لازم يكون أثقل من خليط الكيك وإذا كنتي خايفة من السمك أول مرة جربيه في كاسات لا تحطيه بصينية
برضو يطلع لذيذ :p
الحلا الخامس عشر \\ حلا الرومانسية
المقادير ..
ظرف دريم ويب
كأس جبن صغير حليب بارد
علبة قشطة
3 ملاعق نسكويك أو حسب اللون والمذاق
بسكويت شاي مكسر
هيرشي شوكولاتة
الطريقة :
أخفقي الدريم ويب والحليب بخلاط الكيك حتى يتضاعف حجمه أضيفي القشطة ثم النسكويك
كسري البسكويت وأضيفيه للخليط وحركي ثم ضعيه في كاسات الحلا وزينيه بالهيرشي والفراولة
المقادير ..
ظرف دريم ويب
كأس جبن صغير حليب بارد
علبة قشطة
3 ملاعق نسكويك أو حسب اللون والمذاق
بسكويت شاي مكسر
هيرشي شوكولاتة
الطريقة :
أخفقي الدريم ويب والحليب بخلاط الكيك حتى يتضاعف حجمه أضيفي القشطة ثم النسكويك
كسري البسكويت وأضيفيه للخليط وحركي ثم ضعيه في كاسات الحلا وزينيه بالهيرشي والفراولة
الصفحة الأخيرة
ماشاء الله تبارك الله