المقادير/لحم مسلوق جيدا - عيش رقاق للفته -10فصوص ثوم مفروم ناعم- 3ملاعق زبده او سمن -مرقة اللحمه /معلقة خل كبيره وليمونه وشوية ملح بسيط /رز ابيض مسلوق:27:
الطريقه/1- نحمر اللحم جيدا ونتركه جانبا/2- نكسر عيش الفته ونضعه فى طبق خاص بالفته او طبق عميق /3- نسخن المرق جيدا حتى الغليان /4-نحمر الثوم فى الزبده حتى يحمر لونه ونضع عليه الخل والملح والليمون بعد ان يحمر الثوم/5-نسقى عيش الفته بالمرق الساخن ونتركه حتى يصبح طري /6-ثم نوزع الرز على وجه الفته ونوزع عليه الثوم ونضع اللحم المحمر على الوجه وبالهنا عيد سعيد عليكم وعساكم من عواده:cook::angry:
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ريموو الغلا
•
يسلمووووووووووو
الصفحة الأخيرة