اخواتي من فيكم تعرف ايسكريم بطعم الليمون تعطينا الطريقة و الف شكر لكم و لعزيزة علي هذا الابداع انا جريب ايسكريم الشكولاطة و الفانيلا و كان رائع و عندي طلب عن كريمة الخفق التي لاتتماسك مهما خفقتها فاريد شرح لطريقة خفقها من حيث مدة و سرعةالخفق و هل تنفع الطريقة مع كل انواع الكريمة و جزاكم الله خيرا

اخلاص

اذا كانت الكريمه حاره ترى ماراح تقدرين تخفقينها او تصير كريمه وهذا من الاسباب المهمه بعدم نجاحها

وفي بعض الكريمات يكون مالها مذاق وانتي تضيفي عليها السكر الناعم

ومثل ما قلتي كريمه عن كريمه تختلف

لكن كريمة عزيزه لاكوتوفيل فيها سكر من نفسها

وكريمة المراعي وكريمة كي دي دي الكويتيه تضيفي عليها السكر

وايس الكريم الليمون ما جربناه

انتي اذا عملتي ايس كريم اخذي من الكستر والكريمه واخلطي معاه عصير ليمون مركز ومصفى مع السكر وشوفي النتيجه واضن اهني لازم تضفي القليل من بشر الليمون :)

وعلمينا بالنتايج

:) ترى انا سويت الفراوله والفانيليا راح اصورهم لكم اليوم انتظروني

امس سويت الفراوله والفانيليا

والنتيجه؟؟





الفراوله كان لذيذ ومميز

بس ماعجب عيالي

مادري ليش ما حبوه

والابيض طبعها كان لذيذ وهو اللي كلوه وخلو الفراوله لي :(

خربتو رجيمي يا قسم الحلويات الله يسامحكم :(

مشكوره يا عزيزه والف شكر لج مره ثانيه

بنات يا امورات بسمعكم بتقولوا الكمية كبيرة يعني اتكل على الله واقسمها نصين؟؟

لو عملت نصف فراولة فالي فهمتو انو واضح بس لو حبيت اعمل النصف الثاني فستق استخدم نصف كوب فستق مطحون ناعم؟؟ وشكرا