بمناسبة شهر رمضان طريقة تجميد البقدونس والكزبره00000000000

السلام عليكم 000
لقيت لكم في كتاب طبخ عندي طريقه لتجميد البقدونس والكزبره وقلت يلا هاذي وقته خصوصا ان الأخوات بدوا يستعدون وكل وحده طلعت اللي في جعبتها على مايقولون وابتدت مشاريع التجميد والتخزين 0000ماعلينا عن كثر الحكي خلصينا 00
المق------------------ادير :
2حزمه بقدونس
2حزمه كزبره
1حزمه شبت
2راس ثوم كامل
2قطعه متوسطه زنجبيل
2فلفل اخضر حار (حسب الرغبه)+أكياس شفافه
الطريق_____________ه
تغسل الخضار وتقطع اطرافها وتوضع في مصفاه للتخلص من الماء0
يقشر الثوم والزنجبيل ويغسل والفلفل يفرم0
يخلط الجميع ويطحن في الخلاط ويزع في أكياس ويجمد في الفريزر00:icon28: