السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
غالياتي من اداريات ومشرفات ومحررات وعضوات منتدانا الاكثر من رائع عالم حواء...... كل عام وانتن بخير
بمناسبهة قرب شهر رمضان المبارك اعاننا الله على قيامه وصيامه حابه اعرض لكم اقتراح وياليت ما تبخلو علينا بذوقكم في فن الطبخ انتون عارفين اهمية الشوربه والسمبوسه في رمضان فحابه نشارك بعض هدي السفره
واي وحده عندها طريقة شوربه بأنواعها او طريقة عجينة السمبوسه او حلى معين او معجنات تتفضل هنا وتكتبلنا طريقتها وبكدا يكون عندنا سفره متكامله من اطباق بنات عالم حواء
اتمنى موضوعي يفيدكم ويكون عجبكم
نونا؟ @nona_37
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
نونا؟
•
مو معقول 17 اللي مرو !!!!!!!!! ولا حتى كلمه تجبر الخاطر
غاليتيى شكرا لاهتمامك بهالموضوع اعاده الله على الامة الاسلامية باليسر
والخير
وجعلنا الله من الذين يرحمون باوله
ويغفر لهم باوسطه
ويعتق من النار بآخره
اللهم امييييييييين
جزاكى الله خير
والخير
وجعلنا الله من الذين يرحمون باوله
ويغفر لهم باوسطه
ويعتق من النار بآخره
اللهم امييييييييين
جزاكى الله خير
السلام عليكم
انا عندي طريقه سمبوسك حلوه ومظبوطه ومقرمشه
المقادير :
زبده وحده اتسيحينها
نخلط في باديه كبيره كوبين ونص طحين ابيض + ربع ملعقه ملح او حسب الرغبه + نص ملعقه صغيره بيكنك بودر ثم نضيف الزبده المذابه وثلاث ارباع كوب ماء او اكثر بقليل وتعجن حتى تكون متماسكه وقابله للتشكيل
ترتاح قليلا ثم تكور بحجم صغير وتفرد بالنشابه ثم تحشى بالكرافت وتشكل
او بالبطاط المهروس مع حمسه بصل وبهارات الكاري والكركم وفلفل حار حسب الرغبه وكزبره طريه
ممكن تثليجها بس نفرش الصينيه بالكيس النايلون بعديتن نحط السمبوسك عشان ماتلزق بالصينيه ويسهل اخراجها بعد التثليج
وكل ماكان الرق اخف كل ماكانت تتقرمش احلى وبالعافيه
انا عندي طريقه سمبوسك حلوه ومظبوطه ومقرمشه
المقادير :
زبده وحده اتسيحينها
نخلط في باديه كبيره كوبين ونص طحين ابيض + ربع ملعقه ملح او حسب الرغبه + نص ملعقه صغيره بيكنك بودر ثم نضيف الزبده المذابه وثلاث ارباع كوب ماء او اكثر بقليل وتعجن حتى تكون متماسكه وقابله للتشكيل
ترتاح قليلا ثم تكور بحجم صغير وتفرد بالنشابه ثم تحشى بالكرافت وتشكل
او بالبطاط المهروس مع حمسه بصل وبهارات الكاري والكركم وفلفل حار حسب الرغبه وكزبره طريه
ممكن تثليجها بس نفرش الصينيه بالكيس النايلون بعديتن نحط السمبوسك عشان ماتلزق بالصينيه ويسهل اخراجها بعد التثليج
وكل ماكان الرق اخف كل ماكانت تتقرمش احلى وبالعافيه
الصفحة الأخيرة