shokran kteer elek 3ala halwasfe ana sawwetha el youm wtel3at zakye kteer kteer,bas ana 7attet badal elgoz loz wtel3at kteer zakee,eslomo

هلا اختي تموره الله يعطيج العافيه

تقريبا طريقتج نفس طريقتي و انا اسويها و تطلع روعه ,,,,, ممكن اضيف شغله بسيطه و هو التوفي

كيكة التمر تخبز في صينيه مفتوحه من الوسط و بعد ما تطلع من الفرن و تبرد توضع في طبق التقديم تعمليلها التوفي

فنجان و نصف سكر+ ثلاثه زبده صغيره+علبة قشطه نستله اول شي نضع السكر على النار و نصب فوقه نصف الفنجان ماء لما يحمر السكر نضع الزبده و نحرك بسرعه و بعدها القشطه بس لازم تحركين بسرعه ووووو خلاص صبيها على الكلكه و زينيها بالجوز وصحتين اختج هندباء و اسفه على الاطاله