السلام عليكم ورحمة الله وبركاتو..
جبت لككم اليوم حلى الكل يعرفه والكل يسويه بس انا اليوم صراحه حبيت انزله لانو اول مرة اسويه وثانيا ماحصلت بالنت احد سوى جذي
اغلبكم يعرف محل للحلويات اسمه (البلح الذهبي )طعمه جونان اموووت فيه بعيد عني شوي كل مرررة اضرب مشوار عشان اييبه
قررت اني اطبقه وجبته لكم اليووووم اتمنى تشاركوني فيه
المقادير:
2 كاس ماء
كاس ص زيت او زبده يفضل بالزبده اطعم
2كاس دقيق (فوم او الكويتي )
ملعقه ص ملح
5بيضات
زيت قلي-شيرة مع شوية عسل
الطريقه :
سهلللللله جدا نبدا
جيبي جدر حطي الماي والزيت خليه يغلي
انخلي الدقيق ويا الملح
يالملعقه احركي باستمرار وحطي الطحين واخلطيه بسرعه على النار لحد مايفصل عن الجدر
طفي النار حطي البيض حبه حبه واخلطي كل بيضه لحد ماتختفي هنا نجاح البلح بالخلط الجيد ثم الثانيه وبعدها الثالثه وجذي لحدما تخلصين جيبي القمع وحطي كميه عندج الزيت ساخن بللي اصبعج بزيت واضغطي واقطعي
بخليكم مع الصور بالمرفقات لاني ماعرفت اضيفها مع الشرح
قيموني :44:لاتنسوووووون واي استفسار انا موجوده فديتتتتتكم والشهر عليكم مبااااااااااااااااارك
للعيووون الوالده لانها تحبها وسويت القهوة معها
مجبورة آنسى @mgbor_ans
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
اخلطيه كويس ويفضل بالماكينه الكهربائيه اللي ريشتها ملتويه وبعدها اعجنيها عجن ويفضل باليد بعد ماتخلصي البيض
وتاكدي من الآله اللي تستخدميه **** الله بصور لج الماكينه وبوريج اياها
ويفضل تخليها مكشوفه لحد ماتبرد عشان ماتلين
****لله افدتك..
وتاكدي من الآله اللي تستخدميه **** الله بصور لج الماكينه وبوريج اياها
ويفضل تخليها مكشوفه لحد ماتبرد عشان ماتلين
****لله افدتك..
الصفحة الأخيرة
عندي سؤال طريقتي نفس طريقتك بس ماينفش ولاياخذ شكل القمع ماادري وش السبب