كوبونات الراقية تسجيل الدخول

$$قصة حب$$
$$قصة حب$$ •
رفع
ام البنآت
ام البنآت •
والله ياقهوتي كل ينجن عليهآ وين ما آروح يقولو انتي سوي القهوة

حتى زميلآت بناتي يقولون وش تسوي فيها امك

اخذها مطحونة خشن لون فاتح النوع هراري فناج قهوة للترمس آصغر مقاس
واحط بالترمس ملعقتين صغيرة هيل + حليب بوني شوية + راس الملعقه الصغيرة زعفران

وبالعافية
I Love mamy
I Love mamy •
شوفي يالغاليه ....
روحي لمحل بيع القهوه ويكون صاحبه يمني لانهم يعرفون يحمصون القهوه ويطحنونها ....
اطلبي القهوه بن هرري يمني محموص وسط (وخليه يحمص معها مستكه وشيبه ) بعدين يطحنها طحنه وسط ...
واذا رحتي البيت لاتقفلين عليها في الاكياس لين تبرد لانها بتكون حاره من الطحن والحمص ...
ولعمل احلى والذ قهوه جنوبيه ...
خذي ثلاث ملاعق شاي قهوة مع نصف ملعقه شاي زنجبيل مطحون من النوع الاصلي او اقل اذا تحبينها بارده شوي واربع حبات مسمار ونصف ملعقه صغيره كوفي ميت(مبيض قهوه ) وشوي زعفران اصلي لاتكثرينه كم شعره تكفي ...كل هذي المقادير حطيها في الابريق الي تغلين القهوه فيه وصبي عليها نصف لتر ماء مغلي واتركيها تغلي على نار وسط اقرب للهاديه لمده 20 دقيقه ...بعدين طفي عليها وارفعيها واتركيها شوي تركد ...بعدين اسكبيها في الترمس بعد ان تضعي فيه ملعقه صغيره هيل مطحون ....وتذوقي الذقهوه وادعي لي ...
ملاحظه ممكن الاستغناء عن المسمار ..وايضا ممكن تضيفين شوي نخوه مطحونه للقهوه اثناء الغلي