بناااااااااااااااااااااات عزيمه كبيره دخلو بسررررررررررررررعه
--------------------------------------------------------------------------------
السلام عليكم
وش رايكم يابنات نسوي عزيمه كبيره
بس هاه موتجون فاضين كل وحده تجيب معاها شي
يالله انا بسوي الكبسة : اممممممممممممممممم :
نقطع اللحم او الدجاج قطع صغيره باللحم اطعم وبعدين نقطع عليها بصل والطماطم مع شوي زيت وبعدين نخليهم على نار هادئة لمدة ربع ساعة او عشر دقائق وبعدين نصب فوقه ماء حار ونضع عليه بهارات اللحم واعواد قرفه ثم نتركه الى ان يبدا اللحم بالأستواء ثم يوضع الملح ويترك عشر دقائق ثم يوضع الرز على حسب تطلبه للماء ت
تعالي شوفي عاد طعم الكبسه اممممممممممممممممممم
__________________
وهذي طريقة حلا رائعة :
المقادير :
3 علبة كريمة / 5فنجال سكر / 2 علبة قشطة / بسكوت شاهي
الطريقة :
تخلط جميع المقادير ما عدا بسكوت الشاي ثم تحرك على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم يصف طبقة بسكوت يغمس في حليب او نسكافه ثم يصب فوقه قليل من الخليط ثم طبقة بسكوت اخرى ثم خليط مرة اخرى بحيث تكون طبقتين او ثلاث ثم بالنهاية توضع علبة جبن مثلث مع نصف علبة نستله بالخلاط ثم توضع بالفرن لمدة 10 دقائق
وبالهناء والعافية
__________________
انا بسوي السلطات كمان علشان أساعدكم شويه0000
وهذي نوعين من السلطة اتمنى تعجبكم
سلطة الذرة
المقادير : طماطم - ليمون - ملح - فلفل "حسب الرغبة" - بصل اخضر - ذرة صفراء مقطعة"معلبة"
طريقة التحضير
يقطع الطماطم والبصل الأخضر الى قطع صغيره ويضاف اليه الليمون والفلفل والملح وتضاف الذرة المقطعة الى الخليط السابق وتقدم السلطة باردة وألف صحتين وهنا ولازم تجربونها وربي تجنن
النوع الثاني : تبولة
المقادير : المقادير حسب الرغبة يعني ممكن تزيدين الكمية
نصف باقه نعناع اخضر
4 حبات طماطم
6 اعواد بصل أخصر
نصف كوب زيت زيتون
3 ليمون
نصف كوب برغل
رشه فلفل اسود
ملح حسب الطلب
خس
طريقة التحضير :
اغسلي البقدونس والنعناع جيداَ ومن ثم افرمي البقدونس فرما ناعما جدا والنعناع أيضا
اغسلي البرغل جيدا ومن ثم انقعيه بالماء الدافئ لمدة 15 دقيقة
افرمي الطماطم فرما ناعما واضيفيهما الى البقدونس والنعناع
افرمي البصل الأخضر فرما ناعما ةأضيفيه للبقدونس
اضيفي البرغل ثم اخلطي جميع المقادير خلطاَ جيداَ
اضيفي الزيت الزيتون واعصري عليهم الليمون
قدمي التبوله مزينه بأوراق الخس
اتمنى تعجبكم 0000 يالله موتفشلوني ترى ازعل:44::44: __________________
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
جويريه4
•
تسلم هذي العزام تجنن
أفاـ أفا والله ماكان العشم يابنات حواء000 خلاص يعني ما أحد يعرف يطبخ
لالالالا كذا أنا ازعل:44::( يعني ما تبغوا تكلفو على نفسكم لو بكم طبق يا حسافه000
لالالالا كذا أنا ازعل:44::( يعني ما تبغوا تكلفو على نفسكم لو بكم طبق يا حسافه000
السعوديه او بوني اهم شي سايل مشكوره والله
وانا اساعدك بلقهوه والشاي
وهذاء الحلى مني
جيبي 5 سندوشات وخري البني اللي عليهم
واطحنيهم بالمطحنه الين مايصيرو زي الطحين
وحطيهم في قدر وحطي عليهم نصف كوب سكر مطحون
وبيضه وشوي بكنج بودر وفانيلا وحليب
طبعا الحليب مو محدد على الكميه اللي تكفيكي
صبيه على الخليط وحركي بظربه البيض الين مايتكون عندك
خليط زي الكيكه لما تسويها
وبعدين حطيه بالفرن الين مايتماسك الخليط طلعيه برا
وبعدين جيبي علبه كبيره قشطه التاج وسيحيي عليها
5 وسط مارس واخلطي المارس مع القشطه زين
وصبيه على الخليط بالتساوي ودخليه الثلاجه
وبالهنا والعافيه:23:
على فكره الحليب اي حليب
وانا اساعدك بلقهوه والشاي
وهذاء الحلى مني
جيبي 5 سندوشات وخري البني اللي عليهم
واطحنيهم بالمطحنه الين مايصيرو زي الطحين
وحطيهم في قدر وحطي عليهم نصف كوب سكر مطحون
وبيضه وشوي بكنج بودر وفانيلا وحليب
طبعا الحليب مو محدد على الكميه اللي تكفيكي
صبيه على الخليط وحركي بظربه البيض الين مايتكون عندك
خليط زي الكيكه لما تسويها
وبعدين حطيه بالفرن الين مايتماسك الخليط طلعيه برا
وبعدين جيبي علبه كبيره قشطه التاج وسيحيي عليها
5 وسط مارس واخلطي المارس مع القشطه زين
وصبيه على الخليط بالتساوي ودخليه الثلاجه
وبالهنا والعافيه:23:
على فكره الحليب اي حليب
الصفحة الأخيرة