كيف حالكم ياحبيبات قلبي وش أخباركم بشروني عنكم عساكم بخير :26:
أمس تعشينا مسقعه بس والله يابنات طعمها يسحر حتى اسفل الصينيه صار فيه شوي مرق تهبل المهم ولا أطول عليكم يا صقيقاتي الطريقه هي
قطعت حبتين بصل متوسطه شرايح وفصين ثوم وشوحتها في زيت مع ملعقة زبدة وبهارات ((هيل كمون قرفه كزبره ناشفه طبعا كلها مطحونه)) اترككم مع الصور
بعدين حطيت اللحم المفروم وتركتها تستوي
ويازين الفلفل الرومي عليها بس نسيته
في هذا الوقت أخذت علبة معجون طماطم وحطيتها في كاس مويه دافيه مع حبه ماجي وبصل وفلفل رومي وفصة ثوم مهروسه وكمون ملاحظه أحسن تحطين طماطم بدل الصلصه وبعد كذا قطعت باذنجان شرايح وقليته في زيت وزبده
بعد كذا أخذت 6 حبات متوسطه إلى صغيره بطاطس وقطعتها شرايح وقليتها وكمان 4 حبات كوسه و2 جزر
وصفيتها من الزيت وتركتها على جنب
اترككم مع الصور
للموضوووووووع بقيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــه
الحين وصلنا للخلطه الخاصه واللي تغير الطعم بجنااااان
أخذت الطحينه وحطيت يمكن 6 ملاعق كبيره وحطيت عليها ملعقه كبيره مايونيز بالثوم وفنجان لبن وفص ثوم مهروووس
وخلطتها مع بعض بالملعقه
وهذي الصور
بعدين بديت الرص في الصينيه صراحه خلطتها مع بعض بس خليت الباذنجان لحاله فوق بعدين صبيت عليه الخلطه
السريـــــــ(جدااااا)ــــــــــــــــــــــــــــــه<<<<<مصدقه نفسها :42:
وهذا شكله قبل وبعد التجميل
وبعده حطيت اللحم المفروم والصلصه اللي سويتها اول
((ملاحظه حطي عليها 6 ملاعق جبنه ورشي موزاريلا عالوجه )) أنا ماحطيت ماكانت متوفره عندي :44:
وطوااااااااااالي عالفرن وبعد ربع ساعه خرجتها وقدمتها مع الليمون والخبز
يمييييييييييي هذا طبعا وحصريا من مطبخي للي بترد
خذي الصحن :42:
بالعاااااااااافيه