بناااااااااات مين تعرف طريقة عمل الفوتوتشيني

ممكن لو سمحتي الاسم بالانجليزي وساحضره لك ..

islamya للأسف هي أكلة ايطالية وما اعرف كيف تنكتب بالايطالي،دايم كل ما اروح لمطعم ايطالي اطلبها هي مكرونة شرايط معها صلصة وفطر :05:

طريقة فيتوتشيني بصلصة الالفريدو
المقادير:
علبة معكرونة شرائح عريضة فيتوتشيني

2/1 كوب زبدة
كوب حليب مكثف/whipping cream/أو علبة قشطة وسط
كوب جبنة بارميزان
ملح .فلفل..
شرائح فطر علبة صغيرة
شرائح رقيقة دجاج مسلوقةأو قليل من القريدس/الربيان/الشريمب/المسلوق والمملح..
الطريقة
تسلق المعكرونة
نضع الزبدة على نارهادئة حتى تذوب وبعدها نضيف الحليب أوالقشطة مع التحريك
ثم نضيف لهاالجبن والملح ,الفلفل,ونضع الفطر
وشرائح الدجاج وتترك لدقائق ثم تصب فوق المعكرونة وتزيين بالبقدونس وشريحة طماطم وتقدم صحة وهنا,,
أنا أستعيض عن البارميزان بجبنة الموزاريلا لأني لا أحب ريحتها وطعمها القوي/ومع هيك معكرونتي طعمها حلو على قولة اللي ذاقوها..

أتمنى ان تعجبك,,:07: :01: :34:

الأخت الكريمة islamya
fettuccine

اسمهابالانكليزي والها وصفات كتير وهي اشهرها :36: :D