المسبحة لله :

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ... خواتي أنا الحمدلله ما عندي هالمشكلة ، بس طلبت من الأخت القلب الذهبي تعلمني طريقة المفتقه والمغات للتسمين علشان أفيد فيها ناس أعرفهم المهم البنت ما قصرت عطتنياها بس طلبت مني أحطها لكم وأنا للأمانه راح أحطها وأطلع ما راح أدش الموضوع مره ثانية وهذا نص الطريقة مثل ما عطتنياه ::: (( اولا بالنسبه للمغات هو مشروب بيتباع جاهز من عند العطارين وبيتحمر فى السمن مع السمسم زى ما بتعملى الدقيق بتاع البشاميل وبعدين تضيفى الماء له شوى شوى حتى لا يصير خفيف وسمكه بيكون اخف شوى من السحلب لو تعرفيه وتضيفى بعد كده السكر حسب ما تحبى وبيتشرب ساخن حسب رغبتك وهو او المفتقه ما تفرق يتشرب للبنات او السيدات بس ما تكون حامل لان الحلبه طبعا تنظف الرحم وما تصلح للحوامل بالنسبه للمفتقه طريقه عمل المفتقه المقادير 4كيلو عسل اسود نصف كيلو حلبه ناغمه ربع كيلو دقيق ربع كيلو زيت مقدار مناسب من السمسم والسودانى المقشر ولوز وبندق مكسر مجروش الطريقه 1-نقدح الزيت ثم نضيف اليه الدقيق بالتدريج حتى يحمر لون الدقيق ثم نضيف العسل ونقلب جيدا 2- يستمر العسل على النار بعد 10 دقائق نضيف الحلبه المطحونه ناعم على اجزاء مع التقليب المستمر حتى يغلظ قوامها ثم ترفع من على النار 3-تحمر السمسم والمكسرات بقليل من الزيت ثم يضاف الى الخليط ويقلب وتترك حتى تبرد فى النهايه بيكون قومها غليظ نوعا والمكسرات والسمسم على وش العسل وطبعا يستحسن الاكل منها كل يوم وخصوصا صباحا علشان بتفتح الشهيه وهى بتتباع جاهزه فى البقالات اللى فى الاحياء اللى فيها مصرين كتير المغات بيكون اسهل ومقبول عن المفتقه ولان المفتقه فيها نفس مشكله الحلبه من كترها تسوى ريحه للعرق )) إنشاء الله تفيدكم الطريقة وتدعون لي ولصاحبتها ومع السلامة .

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ... خواتي أنا الحمدلله ما عندي هالمشكلة ، بس طلبت من الأخت...

ريري الرياض :

انتي فعلا رايقة الناس تبغى تخسس وانتي تبين تكبرين اقول بادليني احسن

انتي فعلا رايقة الناس تبغى تخسس وانتي تبين تكبرين اقول بادليني احسن

مزيونة قطر :

السـلام عليكم تشكرين خيتي .. على موضوعج الروعه :) بس سؤؤؤؤال صـغير .. انتي قلتي هالشراب يكبر الردوف والافخوذ بس يعني كبرلج هالمنطقتين ولا في اشيا بعد كبرت .. لأن صج ماودي بعد شي يكبر :) وشكرا حيل .. يعل والدينج الجـنه والله يحـفظج

السـلام عليكم تشكرين خيتي .. على موضوعج الروعه :) بس سؤؤؤؤال صـغير .. انتي قلتي...

حبوبة العين :

بس يعني كبرلج هالمنطقتين ولا في اشيا بعد كبرت .. لأن صج ماودي بعد شي يكبر وشكرا حيل .. يعل والدينج الجـنه والله يحـفظج

بس يعني كبرلج هالمنطقتين ولا في اشيا بعد كبرت .. لأن صج ماودي بعد شي يكبر وشكرا حيل .....