السلام عليكم
انا اول مرة انزل موضووع واتمنى يناال اعجابكم
جبت لكم طريقة عمل الدوناات لكن بطريقه مختلفه
...مو قلي لا بالفرن..
842333873
المقادير
بيض , حبة
سكر , كوب
ملح , ملعقة
بيكنج بودر , ملعقة
خميرة كبيرة, ملعقة
طحين دافىء,2 1/2 كوب
سمن نباتي, كوب
قرفة حسب الرغبة,
فانيلا , ملعقة
حليب دافىء,3/4 كوب
طريقة التحضير
- نعجن السكر والحليب والطحين والزيت والخميرة والبكينج بودر معاً
- تترك العجينة لترتاح لمدة ساعة
- نبدأ بتشكيل الدونات وتقطيعه حسب الأشكال المرغوبة
- بعد التقطيع تترك الدونات لترتاح ربع ساعة
- ثم توضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة مع التقليب المستمر
- ثم بعد ما تخرج من الفرن تبرد
- نعمل خلطة الشوكولاته السهلة بخلط كأس سكر بودرة+ 1/4كوب بودرة الكاكاو المر+مقدار من الحليب
-نخلط السكر مع الكاكاو ثم نضيف لها قليل من الحليب حتى يتكون مقدار من الصلصة الثقيلة
- نزين الدونات بالكاكاو
بالعافيه
منقووول