لمى راشد
لمى راشد
اعملي عجينة العشر دقايق وشكليها كورات واحشيها جبن كيري ثم ادهني الكورات بزبده او زيت خفيف ثم غلفيها بالقرفه الناعمه وحطيها بصينية مدهونه واتركيها ترتاح 10 دقايق ثم دخليها الفرن المسخن مسبقاً الى ان تنضج ثم حطيها بطبق التقديم وصبي فوقها حليب مكثف محلى . او بسبوسه اعمليها بالطريقه المعروفه لكن اضيفي مع الخليط ملعقتين كاكاو بودره واذا طبختيها وجهزت صبي فوقها حليب مكثف محلى وشوكلاته مبشوره . او حلا الكورن فليكــس اللي تذوبين مارس وجالكسي او اي نوع شوكلاته مع قطعة زبده ثم تحطين معاه كورن فليكـس اللي يجي مثل كورات ثم افرديه بصينية البايركس وصبي فوقه جالكسي مذوب واتركيه يبرد ثم قطعيه مكعبات . او اعملي كاسترد بالطريقه العاديه مقدار 3 اكواب حليب ثم صبيه بصينيه واسعه عشان يبرد بسرعه وفي زبديه عميقه حطي 2 قشطه + 2 دريب ويب + 1 ظرف كريم كراميل واخفقيهم ثم اضيفي للخليط السابق الكاسترد البارد واخفقيهم كويس ثم جيبي صينية البايركس وحطي الطبقه الاولى بسكوت مطحون اخلطيه مع زبدة الفول السوداني مخففه بفنجان حليب او رصي طبقة بسكوت مغمس بحليب اللي يعجبك سويه ثم ثاني طبقه حطي حبيبات شوكلاته هيرشي او ذوبي جالكسي وصبيه واتركيه يبرد ثم صبي فوقه خليط الكاسترد والكريمه وان حبيتي صبي نص الكميه ثم حطي طبقه ثانيه بسكوت مغمس بحليب وشوكلاته ثم صبي باقي خليط الكاسترد وحطيه بالثلاجه يبرد وقدميه بارد .
اعملي عجينة العشر دقايق وشكليها كورات واحشيها جبن كيري ثم ادهني الكورات بزبده او زيت خفيف ثم...
حبيبتتتي انتي الله يسعد قلبك ماقصرتي وينولك مرادك
لمى راشد
لمى راشد
فية حلا سهل بسكوت شاي غمسية بحليب ورصية بصينة واخلطي 2 قشطة ودريم ويب وحليب بودرة وحطيها فوق البسكوت ورصي بسكوت مغمس بحليب وارجعي حطي الخلطة وزينها فليك وبالثلاجة
فية حلا سهل بسكوت شاي غمسية بحليب ورصية بصينة واخلطي 2 قشطة ودريم ويب وحليب بودرة وحطيها فوق...
ياقلبي انتتتي مشكوره الف شكر الله يسعدككك
Rawanz
Rawanz
طريقة صينية الحلبة انا بعملها كتير زاكية ازا بتحبي بكتبلك
وكمان طريقة عيش السرايا



وطريقة حلى الجلي بالشمينت او السور كريم
هيبة حلم
هيبة حلم
اعملي عجينة العشر دقايق وشكليها كورات واحشيها جبن كيري ثم ادهني الكورات بزبده او زيت خفيف ثم غلفيها بالقرفه الناعمه وحطيها بصينية مدهونه واتركيها ترتاح 10 دقايق ثم دخليها الفرن المسخن مسبقاً الى ان تنضج ثم حطيها بطبق التقديم وصبي فوقها حليب مكثف محلى . او بسبوسه اعمليها بالطريقه المعروفه لكن اضيفي مع الخليط ملعقتين كاكاو بودره واذا طبختيها وجهزت صبي فوقها حليب مكثف محلى وشوكلاته مبشوره . او حلا الكورن فليكــس اللي تذوبين مارس وجالكسي او اي نوع شوكلاته مع قطعة زبده ثم تحطين معاه كورن فليكـس اللي يجي مثل كورات ثم افرديه بصينية البايركس وصبي فوقه جالكسي مذوب واتركيه يبرد ثم قطعيه مكعبات . او اعملي كاسترد بالطريقه العاديه مقدار 3 اكواب حليب ثم صبيه بصينيه واسعه عشان يبرد بسرعه وفي زبديه عميقه حطي 2 قشطه + 2 دريب ويب + 1 ظرف كريم كراميل واخفقيهم ثم اضيفي للخليط السابق الكاسترد البارد واخفقيهم كويس ثم جيبي صينية البايركس وحطي الطبقه الاولى بسكوت مطحون اخلطيه مع زبدة الفول السوداني مخففه بفنجان حليب او رصي طبقة بسكوت مغمس بحليب اللي يعجبك سويه ثم ثاني طبقه حطي حبيبات شوكلاته هيرشي او ذوبي جالكسي وصبيه واتركيه يبرد ثم صبي فوقه خليط الكاسترد والكريمه وان حبيتي صبي نص الكميه ثم حطي طبقه ثانيه بسكوت مغمس بحليب وشوكلاته ثم صبي باقي خليط الكاسترد وحطيه بالثلاجه يبرد وقدميه بارد .
اعملي عجينة العشر دقايق وشكليها كورات واحشيها جبن كيري ثم ادهني الكورات بزبده او زيت خفيف ثم...
يعطيك الف عافيه
بنت جدتى
بنت جدتى
جربي البسبوسه هذي راح تدعي لي هي نسخه محسنه عن البسبوسه اليمنيه 2كاسه سميد نص كاسه سكر 1كاسه حليب بودر نص كاسه زيت ملعقه بيكنج بودر ربع ملعقه كربونات الصوديوم 1كوب ماء بس تخلطينها وتحطيمها بصينيه مدهونه بالطحينيه وعلى الفرن ولاستوت جيبي علبة حليب بوني أو أي نوع مع فنجان قهوه سكر وخطبه على النار لاغلب خطبه على البسبوسه وغطيه والعافيه ملاحضه لازم واحد فيهم يكون بارد يتأمل البسبوسه أو الحليب سهله ومقاديره بالأغلبية متوفره وتوجه جربيها وقولي رايك