السلام عليكم
بنااااااات الله يجزاكم خير ابي اعرف كيف يسووون الصوص حق الشورما الي طعمه ثوم رهيب :o
اعجزت اضبطه الله يخليكم افزعولي :06:
الله يوفقكم لما يحب ويرضى
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الله يجزاك خييير يااااارب بس كاس الاربع زيت موب كنه كثيييييير
انت جربتيه وضبط معاك
انت جربتيه وضبط معاك
لا مو كثير ... بتحسين انه كثير بس اذا خلطتي بيكون عادي
وترا المقياس كاسات الجبن عشان يطلع مظبوط
وترا المقياس كاسات الجبن عشان يطلع مظبوط
قصدك الثومية
انا طريقتي اسلق حبتين بطاطس وسط
واحطهم بالخلاط مع ملعقتين زبادي ومايونيز وثلاث فصوص ثوم
وبس اذا تبن الثوم قوي زيدية
انا طريقتي اسلق حبتين بطاطس وسط
واحطهم بالخلاط مع ملعقتين زبادي ومايونيز وثلاث فصوص ثوم
وبس اذا تبن الثوم قوي زيدية
غلا تميم
•
قصدك الثومية انا طريقتي اسلق حبتين بطاطس وسط واحطهم بالخلاط مع ملعقتين زبادي ومايونيز وثلاث فصوص ثوم وبس اذا تبن الثوم قوي زيديةقصدك الثومية انا طريقتي اسلق حبتين بطاطس وسط واحطهم بالخلاط مع ملعقتين زبادي ومايونيز وثلاث...
إذا قصدك ثوم البروست فاستخدمي هالطريقة وراح تعجبك بإذن الله..
4 م.ك مايونيز
2 فص ثوم مبشور( حجمها وسط يعني لاتستخدمين كبار وإلا راح يكون الصوص حااااااااار)
ذرة ملح
عصير ليمون (تقريبا ً ملعقة كبيرة) وممكن تزيدين اكثر لوحسيتي إنه قليل
تخلطين المقادير السابقة في فرامة البصل لحد مايختفي الثوم وذوقيه والله أنا اعتمدته عندي وكل من ذاقه مع المشاوي والبروست (المحلي )ما يصدق إنه شغل بيت...
لو عجبتك الطريقة لاتنسيني من دعواتك.
4 م.ك مايونيز
2 فص ثوم مبشور( حجمها وسط يعني لاتستخدمين كبار وإلا راح يكون الصوص حااااااااار)
ذرة ملح
عصير ليمون (تقريبا ً ملعقة كبيرة) وممكن تزيدين اكثر لوحسيتي إنه قليل
تخلطين المقادير السابقة في فرامة البصل لحد مايختفي الثوم وذوقيه والله أنا اعتمدته عندي وكل من ذاقه مع المشاوي والبروست (المحلي )ما يصدق إنه شغل بيت...
لو عجبتك الطريقة لاتنسيني من دعواتك.
الصفحة الأخيرة
تحطين بالخلاط بيضه مع فص ثوم وشوي ملح وملعقة خل ابيض
تضربينها بالخلاط بعدين تصبين عليها بالتدريج ثلاث ارباع كاس زيت دوار الشمس لين يصير لونها ابيض وقوامها مثل المايونيز