بناااات ساعدووني الله يخليكم تعقدت من الدجااااج خلااااااااااااص ...

السلام عليكم ....



مرحبااا بناااات .. الله يخليكم لا تفشلووني اول مره اطلبكم بشي
و اللي ماتعرف ترفع لي الموضوع الله يجزاكم كل خــــــــــــــير














بنات انا مشكلتي بالدجاااج ..على كثر مااحبه مقلي على قد ماصرت اكرره موووت ..:44:










سؤالي .. كيف اخلي الدجاج حقي يطلع طررررري و هش عن الاكل ؟؟

يعني لما اقرر اسوي الدجاااج اخذه و اقطعه و انقعه يوم كامل بالليمون و الثوم و البهارات و بعدين اتبله بالدقيق
بس لما اقليه بالزيت هنا المشكله و الطامه الكبرى ..الاقي كل التتبيله مع جلد الدجاج لزق بالمقلى من تحت
و يطلع لي الدجاج لوحده وهو نااااشف ..من جد مستغربه ليش ؟؟؟؟
و مرات لما اقلي الدجاج عاااادي ينقلى كااامل مع الجلد و التتبيله بس الدجاج يطلع ناشف و التتبيله تطلع قاسيه من الاطراف لدرجه تسمعين صوت التتبيله و هي تتكسر بالاسنااان ... وربي اني اتفشل قدام امي و اخووااني يوم اني اطبخ لهممم و اكووون متحمسه اني اطبخ و اتعلم ..:cook:

فكيف طريقه الدجاج عشان يطلع طرررري و هش ؟؟؟؟؟؟