لوليتا900
•
اب
**توته**
•
شوفي ياقلبي انا سويت قبل فتره ايام الصيام عجينة وحشيتها ربيان طلع جنااااااان ممكن بدل
العجينه تحشي توست او تقدمية ايدام وطريقة الحشوة
تحمسي بصل وثوم ولمن يشقر تحطي ربيان وتقلبية بعدين طماطم وجزر مبشور وفلفل اخضر
مبشور وفلفل حااار اثنين او ثلاثة بس لازم يكون حااار وبهارك المعتادة وغطية وخلية حتي
يتسبك وينشف كل المويه قسم بالله يطلع شي خطيرررررر
العجينه تحشي توست او تقدمية ايدام وطريقة الحشوة
تحمسي بصل وثوم ولمن يشقر تحطي ربيان وتقلبية بعدين طماطم وجزر مبشور وفلفل اخضر
مبشور وفلفل حااار اثنين او ثلاثة بس لازم يكون حااار وبهارك المعتادة وغطية وخلية حتي
يتسبك وينشف كل المويه قسم بالله يطلع شي خطيرررررر
miss bee
•
**توته** :
شوفي ياقلبي انا سويت قبل فتره ايام الصيام عجينة وحشيتها ربيان طلع جنااااااان ممكن بدل العجينه تحشي توست او تقدمية ايدام وطريقة الحشوة تحمسي بصل وثوم ولمن يشقر تحطي ربيان وتقلبية بعدين طماطم وجزر مبشور وفلفل اخضر مبشور وفلفل حااار اثنين او ثلاثة بس لازم يكون حااار وبهارك المعتادة وغطية وخلية حتي يتسبك وينشف كل المويه قسم بالله يطلع شي خطيررررررشوفي ياقلبي انا سويت قبل فتره ايام الصيام عجينة وحشيتها ربيان طلع جنااااااان ممكن بدل العجينه...
هلا حبيبتي بالنسبة للربيان انا اسوية مع الرز أما كبسه او برياني او مع الصويا صوص:
الكبسة :
احمسي البصل وضيفي الطماط والفليفله الخضرا مع البهارات الصحيحة والمطحونه بس لا تزيد وايد عشان ما يروح طعم الربيان ولا تنسي الليمون الاسود والثوم و ورق الغار يعطوا طعم جنان المهم بعدا ضيفي الربيان وما يحتاج تضيفي ماي لان الربيان نفسه يطلع الماي غطي بعد ما ينضى الربيان ضيف الرز وغطيه لحد ما يستوي وصحتين وعافية
مع الصويا صوص:
احمسي بصل جوانح مع جزر وملفوف و فليفله (اي لون) و كرفس لما يستوا ضيفي الربيان وفوقه الصويا صوص وخليه يطبخ مع بعض وبالنسبة للملح مو لازم تحطي اذا مستخدمة صويا صوص مملحة المهم فنفس الوقت اطبخي رز ابيض مع لوبيا ( الدوائر الخضرا ) امحق وصف :09: المهم بعد ما يستوى نص استوه ضيفي عليه خلطة الربيان وفوق الارز قطعي بصل اخضر واذا اتحبي طعم الصويا ممكن تضيف شوي ع الرز وخلية ع نار هادية ....وصحتين
البرياني :
نفس طريقة الكبسة بس الرز طبخي لحاله (ابيض) واذا حابة ضيفي عليه خضروات مشكله المثلجة والربيان خلية يكون لحد ما ينشف منه الماي و حطي علية الارز بعد ما تكوني حطيتي ع الرز الصبغة الصفراء ولا تحركي اتركية ع نار هادية ولما تقدمي بس اقلبي القدر فصحن التقديم راح يكون الربيان بالخلطة فوق والرز تحت ......
الكبسة :
احمسي البصل وضيفي الطماط والفليفله الخضرا مع البهارات الصحيحة والمطحونه بس لا تزيد وايد عشان ما يروح طعم الربيان ولا تنسي الليمون الاسود والثوم و ورق الغار يعطوا طعم جنان المهم بعدا ضيفي الربيان وما يحتاج تضيفي ماي لان الربيان نفسه يطلع الماي غطي بعد ما ينضى الربيان ضيف الرز وغطيه لحد ما يستوي وصحتين وعافية
مع الصويا صوص:
احمسي بصل جوانح مع جزر وملفوف و فليفله (اي لون) و كرفس لما يستوا ضيفي الربيان وفوقه الصويا صوص وخليه يطبخ مع بعض وبالنسبة للملح مو لازم تحطي اذا مستخدمة صويا صوص مملحة المهم فنفس الوقت اطبخي رز ابيض مع لوبيا ( الدوائر الخضرا ) امحق وصف :09: المهم بعد ما يستوى نص استوه ضيفي عليه خلطة الربيان وفوق الارز قطعي بصل اخضر واذا اتحبي طعم الصويا ممكن تضيف شوي ع الرز وخلية ع نار هادية ....وصحتين
البرياني :
نفس طريقة الكبسة بس الرز طبخي لحاله (ابيض) واذا حابة ضيفي عليه خضروات مشكله المثلجة والربيان خلية يكون لحد ما ينشف منه الماي و حطي علية الارز بعد ما تكوني حطيتي ع الرز الصبغة الصفراء ولا تحركي اتركية ع نار هادية ولما تقدمي بس اقلبي القدر فصحن التقديم راح يكون الربيان بالخلطة فوق والرز تحت ......
كبسة الروبيان بالحشوووووو:
يغسل الروبيان ويوضع بالقدر حتى ينشف الماء منه تماما بوضع عليه البصل مثل ماتقطعيه للحشو
حتى يذبل بعد ذالك اضيفي عليه الثوم والبهارات والفلفل الاسود والهيل الناعم والماجي وصبغة الزعفران قليل مو كثير واتركيهم ع النار هاديه حتى النضج .
بعد ذالك يرفع الروبيان من القدر بعد النضج
وفي القدر نفسه يوضع طماطم +فلفل اخضر + الكيسبره الخضراء + الهيل والدارسين بأشكالهم الصحيحه
زيد نصف + وزيت قليل
اتركيهم ع النار حتى يذبلون المكونات السابقه
بعدها ضعي الماي المغلى عليهااا
واتركيه يغلي ع النار 5 دقائق
بعدهااا جيبي الرز بعد النقعواسكبيه واتركيه حتى ينشف الماء قليل حطي
الروبيان من الاعلى واتركيه يتبخر
بعد ذالك قدميه وبالعافيه والصوره قدامك شوفيهاااا واحكمي عليهاااا
يغسل الروبيان ويوضع بالقدر حتى ينشف الماء منه تماما بوضع عليه البصل مثل ماتقطعيه للحشو
حتى يذبل بعد ذالك اضيفي عليه الثوم والبهارات والفلفل الاسود والهيل الناعم والماجي وصبغة الزعفران قليل مو كثير واتركيهم ع النار هاديه حتى النضج .
بعد ذالك يرفع الروبيان من القدر بعد النضج
وفي القدر نفسه يوضع طماطم +فلفل اخضر + الكيسبره الخضراء + الهيل والدارسين بأشكالهم الصحيحه
زيد نصف + وزيت قليل
اتركيهم ع النار حتى يذبلون المكونات السابقه
بعدها ضعي الماي المغلى عليهااا
واتركيه يغلي ع النار 5 دقائق
بعدهااا جيبي الرز بعد النقعواسكبيه واتركيه حتى ينشف الماء قليل حطي
الروبيان من الاعلى واتركيه يتبخر
بعد ذالك قدميه وبالعافيه والصوره قدامك شوفيهاااا واحكمي عليهاااا
الصفحة الأخيرة