بنااات الله يسعد كل انسانه تساعدني ابغي المختصات في الكبه يساعدني

ياربي سخر للى تساعدني:(

:(:(:(:(

شوفي حبيبتي . بالنسبة للعجينه . كيلو برغل ونص كيلو لحمه . البرغل منقوع وبتعصريه منييح منيييح وبتحطيه بالاله تاعت الكبة او بتوديه ع تاع اللحمه يعملها مع بصلة كبيره ووملح وفلفل اسود وورشة هيل وشوية كمون وقرفه .. ونص كيلو لحمه للحشوة , بتقلي بصل وبتحطي اللحمه فوقها مع صنوبر وملح وفلفل اسود ورشه هيل وقرفه وبتحشي الكبية فيها .. وبتكوني بصحن بتحطي فيه مية وشوية نشاه وبس تشكلي الكبة حطي شوية ع ايدك من المية والنشاه ( لا تكتري شوية بس ) واامسحي عالكبة عشان بالقلي تضل ماسكه واقليها وصحتين وهنا

كالعادة ابداع رائع

وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك

أسيل
اشكرك حبيبتي بس بسالك البرغل قد ايش يجلس منقع
وهل اغطي الحله كلها ماء ببحث يغطي البرغل
اول يكون أقل
وشكرك ياقلبي ربي يرزقك من فضله