سلام بنات..:)
الشوربة هذه من اختراعي ..واخترعتها وكت كنت يوعانة
فتحت الثلاجة وشفت أسهل المقادير وخليتها
لكن من يومها وصارت عندي المفضلة والكل
يحبها ..:26:
سمعوا يا حلوااااااااااات
المقادير
كيس شوربة ماجي(النودلز)
مكعب ماجي
4أكواب ماء
4م ص نشا تذوب في قليل من الماء
رشة بهار كاري
بياض بيضة مخفوقة
بصلة صغيرة مقطعة مكعبات
الصلصة:
1.ملعقة صلصل
2.مقياس فنجان صويا صوص
3.فلفل حار مقطع
4.عصير نص ليمونة
5.فنجان فلفل أحمر غراش (ماركة كريستال)أحلا
لتحضير الصلصة:اخلطي المقادير جميعها لحين الإستخدام
الطريقة:
1.أغلي الماء في وعاء الطبخ
2. كسري النودلز قبل الفتح ثم أفرغي محتويات الكيس في الماء
3.ضعي مكعب ماجي+ رشة البهار
4.اتركيها دقيقتان تغلي ثم ضعي مقادير الصلصة
5.حتى تستوي النودلز ضعي خليط النشا مع الدوران حتي يغلظ قوامه قليلا
6.ضعي بياض البيض مع الدوران السريع
7.وفي الأخير ضعي البصل وبعد دقيقتان اطفأي النار(البصل نص سوا)
8.عادةً ما تحتاج ملح لأن الشطة والصويا والماجي يكفون بس بعد تأكدوا على حسب طعمكم.
يا بنات لا تخافون من كثر الأرقام تراها سهلة جدا جدا جدا
وملاحظة:اذا قوامها ما غلظ شوي تقدرين تعيدين اضافة النشا مع الماي
ويكون شكلها مثل (hot&sower soup) امممممممممممم
وتقدرون تلعبون في مقاديرها بإضافة الربيان أو الدجاج كيفكم
وحتى الفلفل الأحمر والصويا فيكم تكثرونه حسب الطعم اللي تحبونه
بس جربووها وما بتندمون وأبي أسمع راايكم يا حلوات
:26: :)

مستانسة @mstans_1
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

أحلام بنفسجية
•
مشششششششششكورة وان شاء الله اجربها



الصفحة الأخيرة