بنااات عاااجل تكفووون

أختي ســــــــارونه

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

خلية النحل اللي جربتها :

المقادير :

ـــ3 كاسات دقيق أبيض
ـــ بيضتين
ـــ نصف قطعة حبن أبيض ممكن (البقرات الثلاث)
ـــ نصف اصبع زبده
ـــ4 ملاعق حليب جاف
ـــ ملعقه كبيره سكر (حسب الرغبة)
ـــ ملعقه وحده خميره فوريه
ـــ ذرة فانيليا
ـــ ملعقه كبيره بيكنج بودر
ـــ جبن كيري (حسب الاحتياج)
ـــ كأس واحد ماء

الطريقة:

نخلط في الخلاط .. الجبن + البيض + كأس الماء + الخميرة + الحليب + الزبدة + الفانيليا + السكر.

ثم نضع البيكنج بودر على الدقيق ثم نعجنخا مع بعض .. ونتركها لمدة نصف ساعه..

ثم تحشى بالجبن الكيري .. ثم تكور وترص في الصينية وتدخل في الفرن حتى تتحمر جيداً ..

ثم نخرج الصينية من الفرن ونضع عليها الشيرة .

ملاحظه :41:

إذا كانت الشيرة بارده فيستحسن أن تكون الصينية حاره ..
وإذا كانت الشيرة حارة فيستحسن أن تكون الصينية باردة .

وبالهنا والشفا .


أختك / قمــ (14) ـــر :26:

انا الي اسويها ماشيه معي والحمد لله
المقادير
وهذي المقادير سويها بالترتيب زي مانا كاتبه اسهل لك

كاس وربع ماء دافىء
ملعقه خميره
ملعقه بكنج باودر
وحركيهم عشان تذوب الخمير
بيالة حليب بودره
بيالة سكر
بيالة زيت
ونحرك
اخرشي 3 كاسات طحين ونعجنها ونخليها نصف ساعه مغطاه لايدخلها الهواء

وحشيها بالجبن الكيري وان حبيتي بالشيره اولال لانها فيها حلا وبالشيره احلى
واي أستفسار انا حاضره

وعليك بالعافيه

طريقة بنت الخفجي نفس طريقتي وان اسويها مشالله تطلع عندي اجنان جربيها 0
وراح تدعين لي وحق بنت الخفجي 0
:26: :26: :26: