بنت الجنوب 12 @bnt_algnob_12_1
عضوة فعالة
بناات صديقتي ولدت وطلبتني قهوة النفاس وانا ماعرف احد يعرف
صبايا جتني رسالة من وحدة من البنات عندي في الغربة انها ولدت وهي تمام وجالها بنوتة :04:ودقيت عليها ابارك لها وعقبالي يااارب وقلتلي تعرفين قهوة النفاس ولانها بكرية وفي غربة وقلت لها ايوة وانا ماعرفها لني رحمتها محد عندها وابيها تقولي الي في خاطرها قالتلي بالله جيبيلي معك بكرة بنات مابي اتفشل احد يعرف انا عندي قشر بس ايش احط معة احد يعرف وش وش يشربون النفاس وايش اسويلها اكل تكفون ماباقي شي على بكرة .
10
2K
هذا الموضوع مغلق.
ايه نسيت بالنسبه للاكل سويلها مصابيب بر او محلي او مرقوق او مطازيز بالعربي البر مرررره ممتاز لها والتمر بعد
زي ماقالت الاخت حطي معها قرفه وزنجبيل والهيل في ترمس القهوة وبعدين صبي عليها القشر
والله يعينك ياااارب
والله يعينك ياااارب
ام مارتي
•
حطى في غلايه القهوة على النار مويه مغليه وحطى عليه قشر مقدار كوب صغير وملعقه وسط من الزنجبيل والقرفه وقرنفل وخليها تغلى لمد ة ثلث ساعه وخذ معاك اكله شعبيه باقولك على وحدة وسهله تعجنى دقيق بر او اسمر مع مويه وملح وتحمى الصاجه على النار وافردي العجينه عليها لما تستوى من تحت اقلبيها على الجهة الثانيه بعد مايخلص قطعيه وحطيه في فرامه الخضار مع خمس حبات تمر من دون النواة وملعقتين عسل وثلاث ملاعق سمن وتفرم كلها حطيها في صحن وعلى الوجه قشطه وابشري جبن شيدر عليها جربيها ترى سهله بس الشرح طويل وطعمها يجنن وممكن تزيدى الكميه
الصفحة الأخيرة
حطي معها قرفه و زنجبيل واغليه على النار واذا تبغين تعدلين لونه حطي عليه بطرف الملعقه الصغيره حليب او كوفي ميت واخر شي حطي معها هيل وبس بالعافيه