بنات أبغى الدعاء من القلب رح تاكلي كباب ودجاج ولحمة أوصال وريش بأطيب مذاق

السلام عليكم

بعرف الكل مايحب الدهون في اللحمة

معاكم حق


أبغى أقدملكم :cook:خلطة للكباب فقط اليوم ونفس الموضوع رح اضيف الباقي


أعذروني على عجلة ولكن انتم غاليين على قلبي عندي ناس


الكباب


لحمة مفرومة نصف كيلو

نصف كأس عصير بصلة

مع البصلة ضعي ثلاثة فصوص ثوم يعني ماء الثوم مع البصل

ملح وفلفل وهيل رشة بسيطة

الطريقة


يخلط الجميع وتترك خمسة دقائق


تحمى طوى وتمسح بمنشفة فيها زيت تمسح كل الجوانب

تكور اللحمة وتصف في الطوى

فقط ضعي فوقها خبز شامي رقيق

كل شوي حركي الطوى بشكل دائري

وخلاص
صحة وعافية

رح تفتخري فيها لينة وليست ناشفة


االباقي يتبع ان شاء الله


سامحوني لم أصور :cook: